Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Хотите порадовать своих близких быстрой и очень вкусной выпечкой? Приготовьте ароматный шоколадный кекс, эта выпечка из разряда «на скорую руку». Все ингредиенты просто смешиваются, а затем взбиваются с помощью миксера до однородной консистенции. Состав ингредиентов такого кекса простой и доступный, надеюсь, что этот рецепт станет для многих хозяюшек настоящей палочкой-выручалочкой. Ну а если наш быстрый шоколадный кекс разрезать на несколько коржей, прослоить любимым кремом, залить шоколадной глазурью, то выпечка превратится в аппетитный тортик. Также предлагаю посмотреть простой рецепт изысканного шоколадного десерта в мультиварке.
Кекс на скорую руку рецепт
Ингредиенты:
- Молоко или сметана – 0,5 ст. (стаканы обычные)
- Сахар – 1 ст. (я кладу меньше)
- Мука – 1,5 ст.
- Яйца – 3 шт.
- Сливочное масло или маргарин – 100 гр.
- Сода, гашенная уксусом – 0,5 ч.л.
- Какао – 1 ст.л.
- Корица – 0,5 ст.л. (можно не класть)
Для шоколадной глазури:
- Какао – 2 ст.л.
- Молоко – 2-3 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 2 ст.л.
Как приготовить шоколадный кекс в мультиварке:
Я готовила быстрый шоколадный кекс в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).
В размягченное сливочное масло (его можно немного растопить в микроволновке) добавьте яйца, сахар. Ничего перемешивать не нужно, просто добавляем в емкость вышеперечисленные ингредиенты.
Всыпьте какао и корицу (её можно и не добавлять), добавьте муку, и соду, гашенную уксусом.
Влейте молоко или сметану (я использовала молоко). Теперь все перемешайте миксером до однородного состояния, должно получиться не жидкое, но и не очень густое тесто.
Выложите полученное тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, разровняйте.
Выпекайте в режиме «Выпечка»80 минут (ориентируйтесь на мощность своей мультиварки, если она мощнее моей, то время выпечки следует уменьшить, например, при 900 Вт будет достаточно и 45 минут).
Готовый шоколадный кекс извлеките из чаши мультиварки с помощью контейнера-пароварки.
Его можно просто посыпать сахарной пудрой, а можно разрезать на пару коржей и прослоить любимым кремом, я просто смазала густым сливочным йогуртом.
Сверху можно полить кекс шоколадной глазурью. Для её приготовления смешайте какао с сахаром, молоком и сливочным маслом, нагрейте при постоянном помешивании до полного растворения сахара. Залейте горячей глазурью наш кекс. Сверху можно посыпать измельченными орехами.
Быстрый шоколадный кекс в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению медовых пряников на пару в мультиварке
Для меня, в отличии от супруга, любящего мясо, крайне важно поступление сладкого в организм. И не просто сладкого, как такового, а обязательно вкусного, как горький шоколад или шоколадный кекс. А так как времени у меня в обрез, то и я задействую для приготовления мультиварку. Засим откланиваюсь.
Шоколадный кекс, да с чайком! М-м-м! Вкуснотища!
Такой тортик обязательно полюбиться хозяюшкам за быстроту приготовления и приятный вкус!
Представляю какой аромат по комнате при приготовлении такого кекса, заставляющий по новой садиться за стол и наслаждаться. На выходных займусь-ка и я выпечкой!
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
У меня мультиварки нет, но рецепт записала, попробую испечь в духовке. Как вы думаете получится?
Обязательно получится