Быстрый шоколадный кекс в мультиварке

Кекс на скорую руку рецептЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Хотите порадовать своих близких быстрой и очень вкусной выпечкой? Приготовьте ароматный шоколадный кекс, эта выпечка из разряда «на скорую руку». Все ингредиенты просто смешиваются, а затем взбиваются с помощью миксера до однородной консистенции. Состав ингредиентов такого кекса простой и доступный, надеюсь, что этот рецепт станет для многих хозяюшек настоящей палочкой-выручалочкой. Ну а если наш быстрый шоколадный кекс разрезать на несколько коржей, прослоить любимым кремом, залить шоколадной глазурью, то выпечка превратится в аппетитный тортик. Также предлагаю посмотреть простой рецепт изысканного шоколадного десерта в мультиварке.

Кекс на скорую руку рецепт

Ингредиенты:

  • Молоко или сметана – 0,5 ст. (стаканы обычные)
  • Сахар – 1 ст. (я кладу меньше)
  • Мука – 1,5 ст.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сливочное масло или маргарин – 100 гр.
  • Сода, гашенная уксусом – 0,5 ч.л.
  • Какао – 1 ст.л.
  • Корица – 0,5 ст.л. (можно не класть)

Для шоколадной глазури:

  • Какао – 2 ст.л.
  • Молоко – 2-3 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Сливочное масло – 2 ст.л.

Как приготовить шоколадный кекс в мультиварке:

Я готовила быстрый шоколадный кекс в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

В размягченное сливочное масло (его можно немного растопить в микроволновке) добавьте яйца, сахар. Ничего перемешивать не нужно, просто добавляем в емкость вышеперечисленные ингредиенты.Быстрый шоколадный кекс в мультиварке. Рецепт с фото.

Быстрый шоколадный кекс в мультиварке. Рецепт с фото.

Всыпьте какао и корицу (её можно и не добавлять), добавьте муку, и соду, гашенную уксусом.Быстрый шоколадный кекс в мультиварке. Рецепт с фото.

Влейте молоко или сметану (я использовала молоко). Теперь все перемешайте миксером до однородного состояния, должно получиться не жидкое, но и не очень густое тесто.Быстрый шоколадный кекс в мультиварке. Рецепт с фото.

Выложите полученное тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, разровняйте.Быстрый шоколадный кекс в мультиварке. Рецепт с фото.

Выпекайте в режиме «Выпечка»80 минут (ориентируйтесь на мощность своей мультиварки, если она мощнее моей, то время выпечки следует уменьшить, например, при 900 Вт будет достаточно и 45 минут).Быстрый шоколадный кекс в мультиварке. Рецепт с фото.

Готовый шоколадный кекс извлеките из чаши мультиварки с помощью контейнера-пароварки.Быстрый шоколадный кекс в мультиварке. Рецепт с фото.

Его можно просто посыпать сахарной пудрой, а можно разрезать на пару коржей и прослоить любимым кремом, я просто смазала густым сливочным йогуртом.

Сверху можно полить кекс шоколадной глазурью. Для её приготовления смешайте какао с сахаром, молоком и сливочным маслом, нагрейте при постоянном помешивании до полного растворения сахара. Залейте горячей глазурью наш кекс. Сверху можно посыпать измельченными орехами.

Быстрый шоколадный кекс в мультиварке готов!Быстрый шоколадный кекс в мультиварке. Рецепт с фото.

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению медовых пряников на пару в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

6 комментариев к “Быстрый шоколадный кекс в мультиварке”

  1. Для меня, в отличии от супруга, любящего мясо, крайне важно поступление сладкого в организм. И не просто сладкого, как такового, а обязательно вкусного, как горький шоколад или шоколадный кекс. А так как времени у меня в обрез, то и я задействую для приготовления мультиварку. Засим откланиваюсь.

  2. Представляю какой аромат по комнате при приготовлении такого кекса, заставляющий по новой садиться за стол и наслаждаться. На выходных займусь-ка и я выпечкой!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector