Здравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! Спешу поделиться с вами рецептом простого, очень вкусного, сытного и полезного блюда. Предлагаю приготовить ароматную картошку с печенью в мультиварке. Печень можно использовать любую: свиную, говяжью или куриную. Если вы готовите со свиной или говяжьей печенью, то её следует разморозить, удалить пленки и уплотнения, затем порезать кубиками. Я использовала куриную печень, особой подготовки для приготовления она не требует. Если Вы готовите в скороварке, предлагаю посмотреть рецепт печени с картофелем в мультиварке – скороварке.
Картофель с куриной печенью
Ингредиенты:
- Печень куриная – 500-700 гр.
- Картофель – 1 кг
- Лук – 1-2 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Сливки или сметана – 150 мл
- Соль по вкусу
- Растительное масло – 2-3 ст.л.
Как приготовить куриную печень в мультиварке:
Я готовила картошку с печенью в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5л, мощность 670 Вт).
Лук и морковь следует почистить и порезать. Я режу лук кубиками, а морковь брусочками, но можно её потереть на терке. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и выложите подготовленные овощи.
Обжаривайте в режиме «Выпечка» («Жарка») 10 минут.
Картофель почистите и порежьте некрупными кусочками, выложите в чашу мультиварки, приправьте по вкусу, перемешайте.
Куриную печень порезанную кусочками, добавьте в чашу.
Добавьте сливки или сметану, перемешайте.
Готовьте в режиме «Выпечка» («Жарка») 40 минут, либо в программе «Тушение» 1 час 30 минут (в зависимости от мощности Вашей мультиварки).
Картошка с куриной печенью в мультиварке готова!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению куриных сердечек в сырном соусе
Все гениальное — просто! Очень вкусно! Рецепт простой, быстрый и доступный. Что еще нужно! Вкуснятина!
Картошка с печенью блюдо сытное, ароматное и вкусное. Мультиварка как обычно облегчит приготовление вкусного блюда.
Печень люблю, иногда покупаю ее для разнообразия и готовлю с ней блюда, правда на плите. Вкусное и сытное блюдо!
Вот это я удачно к Вам зашла в гости, как раз думала, что такого вкусненького приготовить. Картошка с печенью в мультиварке мне понравилась, отличный рецепт, простой и вкусный. Завтра буду готовить. Спасибо
А у меня мама не жарит, а тушит. Овощи не обжариваем и во всю смесь добавляем немного воды. Получается тоже хорошо.
И куриная и говяжья печень, приготовленные в мультиварке вместе с картошкой, у нас отлично идут. А решение на обжаривание овощей для этого блюда у каждого свой.
Продукты: куриная печень, сметана и овощи — самые подходящие для тушения. Блюдо, получающееся с помощью мультиварки, вроде и рядовое, но очень вкусное.
Простое и вкусное блюдо, печень с картошкой в мультиварке. Жаль что лет двадцать пять назад, когда я был ещё холост не было мультиварок. Может быть и не женился бы тогда никогда.
Печень, к сожалению, не в почете в нашей семье! А куриные сердца с вермишелью пожалуй можно для разнообразия и приготовить…. СПАСИБО!
С детства приучен к куриной печени, а к картошка тем более, как без неё. Отличный рецепт и полученное блюдо аппетитное.
Здорово! мне как раз сын подарил мультиварку, вот я завтра же и попробую по вашему рецепту. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Классическое сочетание картофеля и печени, такие блюда нравятся многим, да и готовить их легко и просто, если нет мультиварки можно приготовить на плите в жаровне, тоже будет вкусно и аппетитно.
Сейчас как раз поставила тушить в мультиварку картошку с печенкой. Думаю получится вкусно
Мне тоже очень нравятся такие блюда. Просто и вкусно. А уж о полезности и говорить не приходится. Только я обычно просто в кастрюле готовлю.
Готовила это блюдо по Вашему рецепту уже несколько раз. Получается очень вкусно и готовить в мультиварке быстро и просто. Всем рекомендую этот рецепт
Спасибо авторам сайта