Картошка с грибами в мультиварке

Как пожарить картошку с грибами в мультиваркеЗдравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! Грибной сезон в самом разгаре, поэтому предлагаю вашему вниманию простой, но очень вкусный рецепт приготовления ароматной картошки с лесными грибами в мультиварке. В этом году у нас выдалось очень грибное лето, богатое благородными белыми грибами и красноголовиками. Если у Вас нет свежих грибов, можно приготовить такое блюдо из замороженных. Если ваша кухонная помощница мультиварка – скороварка, то смотрите рецепт приготовления картошки с грибами в мультиварке – скороварке.

Ингредиенты:

  • Картофель – 700 гр.
  • Лесные грибы – 700 гр.
  • Лук – 1-2 шт.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец

Как пожарить картошку с грибами в мультиварке:

Я готовила картошку с грибами в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Белые грибы отваривать нет необходимости, достаточно их помыть и немного почистить. Если Вы используете замороженные грибы, то предварительно их разморозьте и слейте лишнюю жидкость.Картошка с грибами в мультиварке-скороварке

Подготовленные грибы порежьте на части и выложите в чашу мультиварки с небольшим количеством растительного масла.Картошка с грибами в мультиварке

Обжаривайте в режиме «Выпечка» (Жарка), периодически помешивая, с открытой крышкой, чтобы выпарилась лишняя жидкость примерно 10 минут.Картошка с грибами в мультиварке

Затем добавьте порезанный полукольцами лук, перемешайте и обжаривайте еще несколько минут.Картошка с грибами в мультиварке

Картофель почистите, порежьте брусочками. Я, как всегда, использую [urlspan]овощерезку Найсер-Дайсер[/urlspan], с помощью которой можно очень быстро, удобно и красиво нарезать овощи.Картошка с грибами в мультиваркеКартофель приправьте по вкусу, перемешайте.Картошка с грибами в мультиварке Крышку закройте и готовьте в режиме «Выпечка» (Жарка) 20-30 минут, иногда открывая крышку и перемешивая содержимое лопаткой.Картошка с грибами в мультиварке

Ароматный картофель с лесными грибами в мультиварке готов!Картошка с грибами в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего блога, как приготовить свинину-баян с баклажанами в мультиварке и в скороварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

15 комментариев к “Картошка с грибами в мультиварке”

  1. Буквально три дня назад мы впервые в этом году посетили лес и насобирали там подосиновиков и белых. Естественно первым блюдом с грибами у нас тоже была картошка, причем молодая.

  2. Я, с радости, что у нас пошли первые осенние грибочки, тоже приготовила их с картошкой. Пропорция в этом блюде картошки и грибов 1 к 1 очень замечательная.

  3. Какие чудные грибочки. Давно не ела лесных. Все шампиньоны, да шампиньоны(((. А у меня картошка в мультиварке не получается такая, как на сковороде, хотя ставлю на режим жарки, да еще приходится программу включать три раза подряд, вместо одного. Картошка вся как вареная, а мои домашние любят, чтобы была с корочкой). Так что жареную оставили для сковороды).

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector