Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! На дворе весна и так хочется чего-то вкусного, витаминного, полезного! Предлагаю приготовить зеленый щавелевый суп в мультиварке, ароматный, свежий, с кислинкой, просто пальчики оближешь!
А также весна — это то самое время, когда нужно заняться своей внешностью и особенно кожей, которая устала после длительного воздействия морозов, стала сухой и нуждается в помощи профессиональной лазерной косметологии . «Дорогая Мадлен» это поистине уникальная сеть предприятий в сфере красоты и здоровья в городе Хабаровске. Лазерные системы от компании Asclepion производство Германии — это эталон высочайшего качества, заслуженно признанный в эстетической медицине во всем мире! Все процедуры выполняются строго после консультации врача косметолога многопрофильного медицинского Центра «Дорогая Мадлен».
Рецепт Щавелевого супа в мультиварке
Ингредиенты:
- Щавель – пучок
- Мясо – 300-400 гр. (у меня курица)
- Картошка – 3-4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Соль, приправа
- Лавровый лист
Как приготовить суп из щавеля в мультиварке:
Я готовила суп из щавеля в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).
Курицу помыть, порезать кусочками, выложить в чашу мультиварки.
Овощи почистить. Лук порезать кубиками, морковь – брусочками (или измельчить на терке), картофель тоже брусочками. Выложить в чашу мультиварки, приправить, положить лавровый лист. Овощи я предварительно не обжариваю, так как у меня двухлетний малыш. Но если есть желание, мясо вместе с луком и морковью можно обжарить в режиме «Выпечка» примерно 10-15 минут в небольшом количестве растительного масла.
Залить горячей водой, установить режим «Тушение» 1 час. За 15 минут до окончания приготовления открыть крышку мультиварки и влить тонкой струйкой, при постоянном помешивании, взбитые вилкой яйца. Если Вам не нравится такой виду супа, можно яйца предварительно отварить, порезать и добавить в суп.
Затем добавьте порезанный щавель, перемешайте, закройте крышку и готовьте до окончания режима. Если у вас мультиварка более мощная, время приготовления следует уменьшить.
Вкусный, ароматный весенний щавелевый суп в мультиварке готов! Очень вкусно такой супчик подавать со сметаной! :good:
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один вкусный рецепт с нашего сайта по приготовлению супа из чечевицы с фрикадельками в мультиварке
У нас это называется «зеленый борщ». Вкусное весеннее блюдо. Хорошо добавить еще петрушки. Вареное яйцо я режу кубиками.
У нас тоже это зелёный борщ, только туда ещё рис добавляем.
С рисом никогда не пробовала. Думаю, вкус от этого не изменится в худшую сторону :yes:
Доживем и мы до такого супа, вот только щавель на даче пойдет!
И щавелевый и крапивный супы — все еще впереди. Зато потом оторвемся по ним с удовольствием.
очень любила в детстве этот суп. Но мои детки нынче не понимают всей прелести этого супчика, поэтому не готовлю его. Но надежда меня не покидает, может еще вкусы изменятся и этот суп тоже войдет в наше меню.
я тоже люблю подобные легкие супчики и в сезон молодого щавеля готовлю по схожему рецепту.