Холодец в мультиварке — скороварке, пошаговый рецепт с видео

рецепт холодца в мультиварке-скороварке

Здравствуйте, дорогие гости и постоянные читатели сайта! Хочу предложить вам рецепт холодца в мультиварке скороварке. Я уже готовила холодец в мультиварке Panasonic (пошаговый рецепт можно посмотреть здесь), теперь решила испробовать свою мультиварку-скороварку. За минимальное время наваристый и ароматный холодец был готов! Справилась с этой задачей она блестяще! :good:

Подавать готовое блюдо можно на очень красивой и качественной посуде чешской фирмы Leander https://leander-serviz.ru/catalog/chayno_stolovye . Чешская фабрика Leander s.r.o уже 110 лет известна по всему миру производством уникальной по своему дизайну и изящности посуды из фарфора. В своей работе чешские мастера используют фарфор наивысшего качества, поэтому посуда Leander s.r.o обладает исключительно белым цветом, без намека на желтизну.

Ингредиенты:

  • Свиные рульки – 2 шт.
  • Курица – 0,5 тушки
  • Лук – 1-3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соль
  • Перец горошком
  • Лавровый лист
  • Чеснок

Как приготовить холодец в мультиварке-скороварке:

Я готовила холодец в мультиварке-скороварке Редмонд – РМ 4506 (мощность 900 Вт, чаша на 5 л). Свиные рульки и курицу помойте (курицу разрежьте на несколько частей, что бы все уместилось в чаше, я использовала половину тушки). Выложите мясо в чашу мультиварки-скороварки, добавьте почищенные лук и морковь (овощи измельчать не нужно), посолите, добавьте перец горошком и лавровый лист. Холодец в мультиварке-скороварке Залейте воды до максимально допустимой метки, закройте крышку, клапан для выхода пара установите в положение «Закрыт». Холодец в мультиварке-скороварке Выберите режим «Тушение/Плов», время 45 минут. После звукового сигнала об окончании приготовления нажмите опять эту же программу второй раз. Холодец я готовила с вечера, после того, как мультиварка второй известила об окончании приготовления, я её отключила (клапан не открывала) и оставила на всю ночь. Но можно выпустить пар и открыть крышку. Холодец в мультиварке-скороварке Теперь нужно достать мясо из чаши, освободить его от костей и порезать ножом. Добавить в него измельченный чеснок, перемешать и выложить в формы для холодца. Холодец в мультиварке-скороварке

Бульон процедить и залить им мясо.

Холодец в мультиварке-скороварке

Убрать в холодильник для застывания.

Холодец в мультиварке-скороварке готов! :good:

рецепт холодца в мультиварке-скороварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления холодца в мультиварке-скороварке Brand

 

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector