Творожная запеканка – любимое лакомство, родом из детства. Существует множество самых различных вариаций творожных запеканок, которые современные хозяйки научились готовить не только в духовом шкафу, но и в любимой помощнике-мультиварке. Сегодня предлагаем приготовить с Верой Тюменцевой запеканку с добавлением манящих ягод клубники и йогурта: «Йогурт я использовала самый обычный, сливочный с ароматом персика. Для разнообразия взяла крупнозернистый творог и не стала его протирать. Это, впрочем, дело вкуса. Давайте же поскорей начнем!». Также предлагаем посмотреть рецепт ароматного манника с клубникой в мультиварке.
Запеканка с клубникой в мультиварке
Ингредиенты:
- Творог – 500 гр.
- Сахар – 1 мультистакан (объем 160 мл)
- Яйца – 4 шт.
- Крупа манная – 1 мультистакан
- Йогурт – 1 мультистакан
- Клубника – 150-200 гр.
- Растительное масло для смазывания чаши
Как приготовить творожную запеканку с клубникой:
Вера готовила творожную запеканку с клубникой в мультиварке Штадлер Форм (мощность 800 Ватт).
В первую очередь возьмем сырые куриные яйца, добавим к ним сахар и собьем с помощью миксера. Яйца можно и не взбивать, тогда запеканка получится более «упругой». Соответственно, чем лучше взбить яйца, тем нежнее будет выпечка.
Во взбитую массу всыпаем манную крупу.
Затем выливаем йогурт (сливочный с любым ароматом).
Перемешаем содержимое миски, добавим творог. От жирности творога будет зависеть калорийность готовой запеканки. Повторюсь, мы не стали протирать творог, если кулинару все же хочется классики, можно использовать блендер – он отлично справится с поставленной задачей. В общем, все перемешиваем.
В смазанную чашу мультиварки выливаем половину получившейся творожной массы, укладываем ягоды клубники (у нас замороженные).
Затем выливаем оставшуюся творожную массу.
Выпекаем 1 час, после чего, оставляем в режиме «Подогрев» еще на 30 минут.
Вынимаем с помощью корзины-пароварки. Вот и все! Ароматная вкуснейшая творожная запеканка с клубникой готова! Пора пить чай! 
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению вкуснейшего открытого творожного пирога с клубникой в мультиварке
|
А запить все эти сладкие запеканки, можно чаем, да не простым, а приготовленным на настоящем угольном самоваре который на несколько веков завоевал почётное место в русской жизни. Чай приобретает ни с чем не сравнимый лёгкий аромат хвойного дымка. |
С уважением, Мария.
Творожная запеканка с клубникой — классический и вкусный рецепт. В летний сезон актуальный рецепт
Пришла пора клубники, можно готовить с ней выпечку!!