Приветствуем всех читателей сайта! Продолжаем пополнять нашу копилочку вкусных салатов, и сегодня у нас очередной рецепт от кулинара блога Дарьи: «В преддверие праздников всегда хочется удивить своих родных и близких чем-то вкусным, интересным и новым! Предлагаю вашему вниманию вот такой очень сытный, вкусный и пикантный салат из корейской морковки, перепелиных яйц и сочной грудинки. Очень высоко, по достоинству, оценят этот салат мужчины! Так что милые хозяюшки, смелее прокладываем путь к мужчине, лежащий через его вкусовые пристрастия!». Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления вкусного салата с копченой курицей и черносливом.
Салат из грудинки рецепт
Ингредиенты:
- Яйца перепелиные — 15 шт.
- Морковь корейская – 500 грамм
- Грудинка, буженина – 200 грамм
- Майонез – 2-3 ст.
- Шампиньоны маринованные – 100 грамм
Как приготовить салат с грудинкой в мультиварке:
Дарья готовила салат с перепелиными яйцами, грудинкой и корейской морковью в мультиварке Филипс (мощность 980 Вт).
Яйца перепелки следует отварить в слегка присоленной воде на протяжении 5-6 минут после закипания. Остужаем их под струей холодной воды и чистим. Несколько яйц откладываем в сторону для украшения (3-4 шт.).
Остальные яйца нарезаем на половинки.
Берем в меру острую морковку по-корейски и выкладываем ее в глубокую тарелку.
Добавляем к ней подготовленные перепелиные яйца.
Грудинку и буженину нарезаем соломкой.
Включаем мультиварку, выставляем режим жарить (7-10 минут) и выкладываем в нее нарезанное мясо.
Обжариваем со всех сторон, часто переворачивая до аппетитной румяной корочки. Добавляем в нашу салатницу. Поливаем майонезом, перемешиваем.
Салат с перепелиными яйцами и грудинки готов! Выкладываем салат на блюдо, украшаем его маринованными шампиньонами и половинками перепелиных яйц, а так же слегка посыпаем рубленой зеленью. 
Вкусных и необычных вам праздников!
Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовления сочной грудинки в мультиварке
Оригинальный салатик. Нужно попробовать.
К такому салату их грудинки и перепелиными яйцами, да жареной картошечки со стопариком!
И без картошки сгодится!
Салат вполне самодостаточный!
Я бы даже сказала: достаточно самодостаточный!!!
Какой аппетитный салатик получился. Прямо сразу захотелось попробовать. Хороший рецепт для праздников. Спасибо
Салатик, похоже, очень вкусный. Обязательно его приготовлю и попробую.Спасибо за оригинальный рецепт салата
Салат с перепелиными яйцами и грудинкой очень сытный, пикантный. Подойдет как основное блюдо, плюс пару ломтиков вкусного хлеба.
Вкусный получается салат с перепелиными яйцам и грудинкой, а главное сытный…
Вкусно и сытно!! Хороший рецептик, очень оригинально!!
Перепелиные яйца в салате сделают его намного полезнее. Рецепт отличный!
Дороговой такой салатик, но безопасный, перепелиные яички полезные и муж любит. На 23 февраля хорошая закуска!
Очень хороший рецепт, у нас перепела держут соседи надо у них купить пререпелиных яиц.
Такой салат еще не делала. Нужно приготовить на праздник, вкусно и полезно.