Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Предлагаем вашему вниманию способ приготовления рыбы в мультиварке на пару с цветной капустой. Готовить такое блюдо очень просто, получается очень вкусно и полезно! Приятный бонус для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой – не высокая калорийность блюда. Этим замечательным рецептом поделилась с нами Вера Тюменцева.
Ингредиенты:
- Рыба
- Цветная капуста
- Сметана – 1 столовая ложка
- Смесь молотых перцев
- Соль
Как приготовить рыбу на пару в мультиварке:
Вера готовила рыбку на пару в мультиварке Поларис 0508Д Флорис (мощность 700Вт).
Готовить таким образом можно совершенно любую рыбу или рыбное филе. Цветную капусту можно использовать замороженную или свежую. Замороженные соцветия цветной капусты, предварительно размораживать не нужно.
Количество ингредиентов произвольное, зависит от вкусовых предпочтений. Мы готовили вкусную озерную рыбку сырок (пелядь) с замороженными соцветиями капусты.
Итак, рыбку потрошим, промываем, натираем солью и смесью молотых перцев.
Добавляем соцветия цветной капусты.
Посыпаем солью, перцем. Аккуратно! Рыба не любит много соли.
Добавляем сметану и перемешиваем рыбку и соцветия.
В чашу мультиварки наливаем кипящую воду, корзину – пароварку выстилаем фольгой, укладываем рыбу с капустой на фольгу.
Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим ВАРКА НА ПАРУ (ПАРОВАРКА), устанавливаем время работы режима 20 минут (после закипания) и займемся чем – то еще. Мультиварка оповестит нас о готовности блюда.
Рыбка в мультиварке на пару с цветной капустой получилась очень вкусной!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаем еще один интересный рыбный рецепт с сайта по приготовлению хека, тушенного с овощами в мультиварке
Хороший рецепт приготовления полезного блюда
Сметана придаст блюду дополнительный приятный вкус 
Спасибо)