Овсяный пирог с яблоками в мультиварке

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Продолжая яблочную тему, предлагаю вашему вниманию очередной простой рецепт вкусной и ароматной яблочной выпечки. Такой овсяный пирог с медом я довольно часто пеку в духовке, он очень прост в приготовлении и необыкновенно вкусен, вся моя семья от него в восторге (рецепт можно посмотреть [urlspan]здесь[/urlspan]). Решила испробовать этот рецепт в мультиварке, даже не сомневаясь, что получится не хуже чем в духовке, а возможно даже и лучше. На мой взгляд, выпечка в мультиварке получается более нежная и мягкая. Немного поэкспериментировала, добавив в овсяный пирог яблочки, получилось очень вкусно, сочно, ароматно! Попробуйте, с сообщества vk.com/schastlivoepokolenie рецепт овсяного пирога с яблоками очень простой и не хлопотный, а результат Вас обязательно порадует

Ингредиенты:

• Яблоки – 0,5 кг
• Мука – 1 ст. (250 мл)
• Овсяные хлопья – 1 ст. (быстрого приготовления)
• Сахар – 1/3 ст.
• Мед – 1/2 ст.
• Сливочное масло – 100 гр.
• Сметана – 1/2 ст.
• Яйца – 1 шт.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Корица
• Сахарная пудра

Как приготовить овсяный пирог в мультиварке:

Этот пирог я делала в гостях у мамы моего мужа — счастливое кпоколение вконтакте, воспользовалась её мультиваркой Редмонд 4503 (мощность 800 Вт, чаша на 5 л). К сожалению, выпечка в ней прилипает, но как этого избежать я писала в статье «Полезные советы». Поэтому застелила дно чаши мультиварки промасленной пергаментной бумагой.

Взбейте миксером размягченное сливочное масло, сахар, мед, яйцо и сметану. Теперь добавьте овсяные хлопья быстрого приготовления, муку и соду, взбейте миксером еще раз.

Яблоки я почистила от кожицы и порезала кубиками. Добавила к ним корицу (аромат необыкновенный!) и перемешала.

Теперь подготовленные яблочки добавила в тесто и перемешала ложкой. Выложила массу в чашу мультиварки.

Установила режим «Выпечка» на 60 минут.

Готовый овсяный пирог с яблоками немного остудила в мультиварке, затем вынула с помощью контейнера-пароварки.

Сверху посыпала сахарной пудрой. Можно сделать как я, вырезать из бумаги шаблон яблока, приложить его к пирогу, сверху посыпать сахарной пудрой, затем аккуратно убрать шаблон. Вот такая картинка получилась

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению булочек с повидлом в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.