Приветствую всех читателей нашего кулинарного блога! Хочу поделится с вами простым рецептом приготовления сочных, нежных и очень вкусных куриных котлет с аппетитной сырной начинкой. Такие котлеты конечно же, можно приготовить и на плите, но мы будем готовить их в мультиварке, ведь такое приготовление имеет ряд преимуществ – никакого запаха гари, никаких брызг, растительное масло можно использовать по минимуму, а сами котлеты не подгорят и не прилипнут (для плиты рецепт [urlspan]здесь[/urlspan]). Уверена, что такие котлетки с сюрпризом непременно понравятся всей вашей семье, ну а детвора от них будет просто в восторге 
Рецепт куриных котлет в мультиварке
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 гр.
- Лук – 1 шт.
- Масло сливочное – 50 гр.
- Сыр твердых сортов – 120 гр.
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль, черный молотый перец
- Растительное масло для жарки
- Панировочные сухари
Приготовление:
Я готовила куриные котлеты с сыром в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).
Сначала сделаем начинку для наших куриных котлет. Для этого нужно сыр потереть на средней терке, добавить к нему мягкое сливочное масло и рубленную зелень, все тщательно перемешать.
Из сырной массы сформировать шарики и отправить их в морозилку на 5 минут.
Куриное филе и лук пропустите через мясорубку, приправьте по вкусу.
Теперь приступаем к изготовлению куриных котлет с сырной начинкой. Влажными руками делаем небольшую лепешку из фарша, кладем в центр сырный шарик, формируем котлетку, обваливаем её в панировочных сухарях.
Подготовленные куриные котлеты с сыром выкладываем в чашу мультиварки с небольшим количеством растительного масла и обжариваем в режиме «Выпечка» по 10-15 минут с каждой стороны (ориентируйтесь на мощность своей мультиварки).
Очень вкусные, сочные, аппетитные куриные котлетки с сыром в мультиварке готовы! Подавайте их с чесночным соусом, это необыкновенно вкусно!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один рецепт с нашего сайта по приготовлению нежных куриных котлет в мультиварке
Простые рецепты для мультиварки
Какие чудесные котлетки, румяные и аппетитные! Сами в рот просятся.
Спасибо огромное за отличный рецепт! Твит.
Многие даже понятия не имеют, как прекрасно сочетается сыр с курицей в котлетах. Такое свойственно даже опытным хозяйкам.
В данном случае, полученный итог в виде котлет с сыром вполне можно отнести к зразам, что, в принципе, совершенно не меняет мое отношение к такому наивкуснейшему блюду.
Вкусные котлетки и такие симпатичные на срезе