Свинина с грибами в мультиварке-скороварке

свинина в скороварке

свинина в скороваркеПриветствую всех читателей нашего кулинарного блога! Мне так понравилось готовить мясные блюда в своей мультиварке-скороварке, за минимально короткое время, без капли масла,  получается нежнейшее и вкуснейшее мясо, которое просто расходится по волокнам. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления свинины с грибами в мультиварке-скороварке. Блюдо получилось очень сочное, ароматное и супер вкусное. Ниже я дам рекомендации по приготовлению этого блюда в мультиварке (без режима скороварки).

Ингредиенты:

  • Мякоть свинины – 500 гр.
  • Шампиньоны – 300 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Сливки – 100 мл
  • Соль, приправа по вкусу

Как приготовить свинину в скороварке:

Я готовила свинину с грибами в мультиварке-скороварке Редмонд (чаша на 5 литров, мощность 900 Вт).

Мякоть свинины порезать брусочками толщиной примерно 0,7 см, выложить в чашу скороварки.Свинина с грибами в мультиварке-скороварке

Шампиньоны порезать платинами, выложить на свинину.Свинина с грибами в мультиварке-скороварке

Лук почистить и порезать полукольцами, чеснок — пластинами, выложить на грибы, приправить по вкусу и залить сливками.Свинина с грибами в мультиварке-скороварке

Закрыть крышку мультиварки-скороварки, клапан для нагнетания давления установить в положение «Закрыт», выбрать программу «Тушение/Плов», выставить время 30 минут.Свинина с грибами в мультиварке-скороварке

После окончания приготовления мультиварку отключить, аккуратно спустить горячий воздух с помощью клапана, открыть крышку.

Свинина с грибами в мультиварке-скороварке готова!

Свинина с грибами в мультиварке-скороварке

Подавать можно с любым гарниром, я подавала с гречневой кашей.

Если у вас нет скороварки, это вкуснейшее блюдо можно приготовить и в обычной мультиварке, просто увеличив время тушения (в зависимости от мощности вашей мультиварки). Для совей мультиварки Панасоник (мощность 670 Вт) я бы установила режим «Тушение» на 2 часа.

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один рецепт с нашего сайта по приготовлению вкуснейшего рагу со свининой в мультиварке-скороварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

9 комментариев к “Свинина с грибами в мультиварке-скороварке”

  1. Классический рецепт приготовления вкусного и ароматного блюда! Блюдо самодостаточное и быстрое в приготовлении.

  2. Всю нашу семью за уши не оттянешь от стола, когда на нем стоит это блюдо из мяса. Просто сшибает с ног своим обворожительным запахом свинина, приготовленная с грибами.

  3. Мультиварка у нас иногда спасительница на кухне, спасибо за подробный рецепт. У нас как раз прошли дожди и грибочки полезут, такое блюдо нужно обязательно в копилочку! Благодарю!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector