Куриный суп с яйцом в мультиварке — скороварке

Куриный суп в скороварке

Куриный суп в скороваркеЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Сегодня мы предлагаем приготовить куриный суп с яйцом в мультиварке – скороварке вместе с нашим постоянным кулинаром Верой Тюменцевой. Этот вкусный и полезный супчик с насыщенным ароматом, подойдет для взрослого стола и для детского меню. Рецепт приготовления как всегда прост и доступен. Если у Вас нет скороварки, посмотрите рецепт куриного супа в мультиварке.

Куриный суп в скороварке

Ингредиенты:

  • Курица (куриное филе) – 600 гр.
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Картофель – 2-3 штуки
  • Корень сельдерея
  • Сушеная паприка
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Яйцо – 1 штука
  • Молоко – 1 мультистакан
  • Свежая и (или) сушеная зелень
  • Вода
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Соль, лавровый лист

Приготовление:

Вера готовила куриный суп в мультиварке – скороварке Поларис 0305АД (мощность 900 Вт).

В чаше мультиварки-скороварки, в режиме ЖАРКА, на растительном масле, пережариваем репчатый лук минут семь.Куриный суп в мультиварке - скороварке

Добавляем порезанный кубиками картофель.Куриный суп в мультиварке - скороварке

Затем добавляем мелко порезанный корень сельдерея. Сушеная паприка, следующий (необязательный) ингредиент нашего супа. Далее порционные части курицы, соль и чеснок.Куриный суп в мультиварке - скороварке

Заливаем продукты кипящей водой, перемешиваем, устанавливаем крышку скороварки, выбираем режим ТУШЕНИЕ. Готовим на самом высоком давлении 20 минут.Куриный суп в мультиварке - скороварке

Подготовим яично-молочную заливку: в чистую посуду разобьем сырое куриное яйцо.Куриный суп в мультиварке - скороварке

Добавим к яйцу молоко и сушеную зелень укропа и петрушки. Перемешаем с помощью вилки.Куриный суп в мультиварке - скороварке

Когда скороварка просигналит о готовности суповой основы, сбросим давление, откроем крышку, установим режим ПАРОВАРКА, добавим лавровый лист. Аккуратно, тонкой струйкой, помешивая, вливаем яично – молочную заливку. Перемешиваем и готовим в режиме ПАРОВАРКИ восемь – десять минут.Куриный суп в мультиварке - скороварке

Вот так просто и быстро можно приготовить вкусный и полезный куриный суп в скороварке ;)Куриный суп в мультиварке - скороварке

Приятного аппетита!Куриный суп в скороварке

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению тушеной картошки с мясом в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

6 комментариев к “Куриный суп с яйцом в мультиварке — скороварке”

  1. По-моему мнению, куриный суп — самое милое первое блюдо из всех существующих. А готовить ли его в мультиварке — скороварке или просто на плите определяется наличием свободного времени.

  2. Знаком с творческими элементами, которые спасаются после праздников именно куриным супом с яйцом. Пара тарелок супа из курицы и они снова готовы к новым свершениям.

  3. Самое то, что нужно после новогодних застолий.
    Я тоже вчера уже готовила суп куриный, правда не в мультиварке.
    С праздниками вас, успеха и удачи во всем.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector