Здравствуйте, уважаемые читатели нашего кулинарного сайта. Хочу поделиться простым рецептом, как приготовить куриный суп в мультиварке. Такой супчик подойдет для детского меню, потому что мы не будем в него добавлять пережарку, он будет томиться в режиме «Тушение», а значит все витамины сохраняться. Получается куриный суп в мультиварке очень вкусный и полезный.
Ингредиенты:
- Курица – 500 гр. (я использовала куриные грудки)
- Картофель – 5 шт.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Вермишель (у меня домашняя лапша)
- Соль
- Лавровый лист
- Зелень
Как приготовить куриный суп в мультиварке:
Готовила я куриный суп в мультиварке Панасоник 18 (мощность 670 Вт, чаша 4,5 л).
Курицу порезать на небольшие кусочки, выложить в чашу мультиварки.
Овощи почистить, лук и картофель порезать, морковь потереть на терке, все выложить в чашу.
Добавить соль и лавровый лист. Залить содержимое горячей водой (я заливаю кипятком из чайника) до максимальной метки.
Установить режим «Тушение» 1 час. Если этого времени не хватит, режим можно продлить.
За 5 минут до готовности добавить в чашу вермишель (я делала суп с домашней лапшой). После звукового сигнала мультиварку отключите, дайте супу настояться.
Куриный суп в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления куриного супа с вермишелью в мультиварке Brand
Куриный суп считаю самым вкусным! Спасибо!
Готовила такой супчик в мультиварке, очень понравился. Бульон прозрачный и вкус насыщенный.
Такой супчик очень люблю и готовлю довольно часто. А пены от мяса во время приготовления нет?
Пена конечно сначала есть, но её можно не убирать. В процессе варки она оседает и растворяется и бульон остаётся прозрачным и более насыщенным по вкусу.
Вот и меня интересует этот пенный вопрос. Я не могу есть супчик, когда там плавают паутинки пены. :unsure:
Я готовила такой суп и ничего лишнего не плавало. Даже удивились сама, бульон прозрачный был.
Люблю куриные супы за то, что они сладкие и насыщенные, кушать одно удовольствие! :yahoo:
В нашей семье курица любимый мясной продукт! Рулеты, плов, супы, даже пироги….. В :good: общем частенько используем это диетическое мясо.
Мы тоже любим курочку:) Я особенно котлеты люблю куриные и рулетики с начинками из филе курочки
Сегодня на улице было очень жарко, так что куриный суп у нас так и остался стоять в холодильнике.
такой супчик я бы даже при 40 градусной жаре съела.
Курицу не сэкономили, остальные необходимые ингредиенты тоже присутствуют, так что, я думаю, куриный суп из мультиварки удастся на славу.
Получился клево , спасибо .
Куриное мясо всегда вне конкуренции. Едва ли можно подыскать ему достойную замену. И суп из курицы получается вкусным, ароматным и полезным! Твит.
Куриный супчик мой любимый, очень аппетитно выглядит. Спасибо ! :good:
Обожаю куриные супчики!
Мой муж буквально сегодня попросил приготовить домашнюю лапшу, приготовлю на днях. Мой супруг оценит куриный супчик с домашней лапшой!
Домашняя лапша в курином супе самый лучший вариант, мы тоже такое сочетание любим.
Вообще не пробовал суп в мультиварке, спасибо, думаю как-нибудь попробуем:)
Уверена результат порадует Даже вкуснее чем на плите!
А почему суп в мультиварке вкуснее чем на плите?
Это субъективное мнение Вот в нашей семье в мультиварке куриный суп нравится больше, он ароматнее и бульон более насыщенный.
Попробуйте и Вы приготовить в мультиварке, может тоже больше понравится
моя дочка тоже любит куриный суп!
Хороший выбор Такой суп для детского питания особенно хорош.
Моя дочурка такой супчик уплетает за обе щеки :good: Очень ей нравиться.