Здравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! Продолжаем пополнять копилочку вкусных, полезных и простых рецептов для мультиварки-скороварки. Сегодня мы будем тушить курицу с овощами в мультиварке-скороварке. Это блюдо готовится элементарно просто и быстро, а в итоге мы получаем очень вкусный, полноценный обед или ужин – ароматное, мягкое куриное мясо под сыром с тушеными овощами. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
- Курица – 700 гр.
- Картофель – 5-6 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сметана – 3 ст.л.
- Сыр – 100 гр.
- Специи для курицы
- Соль, черный молотый перец
- Сухая зелень
Как приготовить курицу в мультиварке-скороварке:
Я готовила курицу с овощами в мультиварке-скороварке Редмонд – РМ 4506 (мощность 900 Вт, чаша на 5 л).
Курицу помойте и разделайте на порционные кусочки (я еще снимаю кожицу), посолите, приправьте (у меня молотая паприка с куркумой), смажьте сметаной.
Овощи почистите и порежьте (картофель кружочками, лук кубиками, морковь брусочками или кружочками). Смешайте их в чаше мультиварки, посолите, поперчите, добавьте сухой зелени (по желанию).
Сверху выложите куски курицы.
И последним слоем – порезанный тонкими пластинами сыр (можно потереть его на крупной терке).
Закройте крышку, клапан для выхода пара установите в положение «Закрыт», выберите режим «Тушение» 30 минут.
Вот и все, вкуснейшая курочка на овощной подушке в мультиварке-скороварке готова! :whistle:
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления курицы с овощами в мультиварке-скороварке Brand
Аппетитное блюдо :good: Сыр в данном варианте очень удачно сочетается с курицей и овощами. К тому же овощи пропитаются соком от курицы и приобретут сливочный привкус от сыра и получится очень вкусное блюдо!
Аппетитное блюдо Сыр в данном варианте очень удачно сочетается с курицей и овощами. К тому же овощи пропитаются соком от курицы и приобретут сливочный привкус от сыра и получится очень вкусное блюдо!
Ксюша, какая вкусная у тебя тут курочка с овощами. Я так часто в духовке готовлю. Нужно сделать в мультиварке.
Шикарный ужин!
Думаю мужу очень понравится такое блюдо!
Оптимальное сочетание! Нежная курочка с овощами, да еще и с прослойкой сыра — блюдо достойное праздничного стола!
Спасибо за подробный рецепт!
Блюдо несомненно вкусное! Сыр, курочка и картофель- это конечно же блюдо на один раз (дольше оно не проживет :good: )
Точно подмечено
Такое удачное сочетание ингредиентов, что сразу все съедается :good:
Очень вкусно :yes:
Вообще очень хороший сайт!!! а рецепты просто супер!!! спасибо!!! :heart:
Катерина, большое спасибо за добрые слова!
думаю, будет очень вкусно.
Какая курочка, так и захотелось попробывать :good:
Блюдо вызывает аппетит, согласна
Так и захотелось курочки, такой вкусной и ароматной :good:
Блюдо аппетитное, что есть то есть
Сырная корочка всегда вызывает аппетит, а зеленый лучок красиво завершает сервировку.
Очень любим такую курочку. Вкусно как :good:
Такая курочка с овощами вкусная очень получается.Готовим с удовольствием такую.
с этим никто спорить не будет, конечно вкусно :good:
Оксана, спасибо за рецепт! Сегодня это был наш семейный обед. Слопали почти все! Очень вкусно. Только мариновала не в сметане, а в домашнем йогурте. У меня отдельная йогуртница. Семейный совет постановил — «блюду быть!». В следующий раз добавлю на донышко пару столовых ложек растительного масла — катошечка чуть подпеклась, но никак не испортила ни вкус, ни аромат, ни внешний вид. Очень довольны все! Браво, Оксана!
ЮляШка, спасибо за отзыв, приятно слышать, что блюдо пришлось по вкусу