Манник с маком в мультиварке — скороварке

манник с маком в мультиварке

манник с маком в мультиваркеПриветствую всех посетителей нашего кулинарного блога! Предлагаю вам испечь простую, незатейливую, не требующую дорогих продуктов выпечку – манник с маком в мультиварке. Такой пирог разнообразит ваш повседневный стол, прекрасно подойдет как «выпечка на каждый день», с ароматной чашечкой чая или кофе.

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
  • Манка – 200 гр.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Кефир – 200 гр.
  • Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  • Мука – 160 гр.
  • Ванилин
  • Мак – 25 гр.

Как приготовить манник в мультиварке:

Я пекла манник с маком в мультиварке-скороварке Редмонд – РМ 4506 (мощность 900 Вт, чаша на 5 л), но можно выпекать и в обычной мультиварке, ниже будут даны рекомендации по времени.
Для начала нужно смешать манку с маком и залить их кефиром, тщательно перемешать и оставить разбухать примерно на 30 минут.

Манник в мультиварке-скороварке

Яйца с сахаром взбейте миксером в пену.

Манник в мультиварке-скороварке

Добавьте растопленное сливочное масло, ванилин, муку, просеянную с разрыхлителем (что бы тесто было пышное).

Все тщательно перемешайте и вылейте в чашу, смазанную маслом.

Манник в мультиварке-скороварке

Клапан для выхода пара установите в положение «Открыт», выберите программу «Выпечка» 45 минут.

После окончания приготовления мультиварку отключите, оставьте манник под закрытой крышкой на 10-15 минут, что бы из-за резкого перепада температуры он не опал.

Манник в мультиварке-скороварке

Доставать рекомендую с помощью контейнера-пароварки.

Манник в мультиварке-скороварке

Манник с маком в мультиварке-скороварке готов! ;-)

манник с маком в мультиварке

Приятного аппетита!

Такой манник можно испечь и в обычной мультиварке. Для Panasonic 18 время выпекания нужно увеличить до 65 минут (мощность 670 Вт).

А это фотоотчет нашей постоянной читательницы Алены :good:

манник с маком в мультиварке

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления манника в скороварке Brand

С уважением Оксана.

22 комментария к “Манник с маком в мультиварке — скороварке”

  1. Как здорово, новые рецепты каждый день :good:
    Очень аппетитный манник, украшен элегантно :) Обязательно приготовлю!

    1. Пробую манник ;) Получился просто бесподобный тортик, даже не ожидала что настолько вкусный!
      Сверху на тесто я ещё положила слой яблочный долек веером, и также украсила шоколадом после приготовления.

  2. Оригинальное оформление! Ярко, просто и изыскано красиво.
    Оксана, а у Вас на сайте можно еще и отчеты о приготовлении блюд по вашим рецептам присылать? :mail:

    1. Лена, я думаю всем интересно, что получилось не только у меня, но и у тех, кто испробовал опубликованный рецепт ;-) Поэтому когда читатели сайта делятся своими результатами, это особенно приятно :good:

  3. Вы будете смеяться-это был 1 манник в моей жизнe :-) Начинать надо было с классического манника,но Оксанина маковая версия меня сманила,очень люблю мак.Такая вкуснятина получилась :good: Пышненький,рассыпчатый,с хрустящей корочкой (я выпекала в Редмонд М70, 55 минут,дольше не стоит-подгорит,при 50 минут тоже пропечется-корочка будет по мягче,кто как любит).Повторила Аленину идею-сверху положила дольки консервированной груши.Мы кушали эту вкусняшку с ванильным соусом Dr.Oetker. Оксана,большое вам спасибо за рецепт :rose:

    1. Я и сама начала манники печь только после знакомства с мультиваркой, зато теперь перепробовала всякие разные варианты — быстро, просто, вкусно и продукты демократичные ;-) Танюша, спасибо за отзыв!

    2. Не поверите, Вы не одни такие. Я тоже буквально недавно сделала свой первый в жизни манник! Спасибо, Оксаночка, за рецепт! Все предельно доступно и понятно! :rose: :-) :good:

    1. Таня, какие манники я только не делала ;-) Ну вот, например, очень понравился шоколадный манник с халвой http://laskovaya-mama.ru/shokoladnyiy-mannik-v-multivarke/, или лимонный манник с малиновой начинкой http://laskovaya-mama.ru/limonnyiy-mannik-s-malinovoy-nachinkoy/ :whistle: а вообще на моих сайтах очень много рецептов манников. Знаете как их найти? Под шапкой сайта есть окошечко с поиском, напишите туда «манник» и нажмите на значок с лупой или просто ENTER и вам отфильтруются все рецепты с манниками ;-)

  4. Оксана,спасибо!
    На «ласковая мама» не догадалась посмотреть. :-) Обязательно будем пробовать манники с другими вкусами

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector