Здравствуйте, дорогие читатели сайта! На дворе осень, а это значит, пора пользоваться ее дарами. Цветная капуста – один из уникальнейших продуктов, богатый витаминно-минеральным составом. Соцветия капусты, при правильном приготовлении, не просто кладезь витаминов, но еще и основа вкусных и низкокалорийных блюд. Как раз сегодня у нас в меню такое полезное и очень вкусное блюдо от кулинара сайта Веры Тюменцевой – курица с цветной капустой в мультиварке — скороварке.
Ингредиенты:
- Цветная капуста – 1 вилок средних размеров
- Курица (куриное филе) – 500-800 гр.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Сметана 15% — 1,5 столовые ложки
- Смесь молотых перцев
- Соль
Как приготовить курицу с цветной капустой в скороварке:
Вера готовила курицу с цветной капустой в мультиварке — скороварке Поларис 0503АД (мощность 900 Вт).
Очищаем от шелухи репчатый лук и нарезаем его кольцами. Отправляем кольца лука в чашу мультиварки — скороварки.
Цветную капусту промываем холодной водой, разбираем на соцветия и также как лук, отправляем в чашу мультиварки.
Переходим к курице. Можно использовать любые ее части (голени, бедрышки, грудку и т.д.), или использовать куриное филе. При желании, кожу с курицы можно удалить, так мы избавимся от лишних калорий. Добавляем куриное мясо к соцветиям капусты и луку.
Не забываем посолить продукты и сдобрить специями (в нашем случае из специй только смесь молотых перцев). Добавим нежирную сметану. Все хорошенько перемешаем, установим крышку скороварки и включим режим «тушение» на максимальное давление. Время приготовления блюда, 15-20 минут после набора давления.
После звукового сигнала наша ароматная курица с цветной капустой в скороварке готова!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению куриного филе с картошкой в мультиварке-скороварке
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Чисто мое блюдо, потому что всю цветную капусту мои мужчины отдают безропотно мне, оставляя себе только курицу.
А я настолько люблю цветную капусту, что даже мужа приучила ее есть. Как говориться… «втянулся»
Мне курица со многими овощами нравится, но, к сожалению, цветная капуста не входит в их состав. Последнюю ем только в отваренной.
Моя любимая цветная капуста, а с курицей так просто объедение. Надо приготовить .Спасибо за рецепт.
Курочка с цветной капустой очень даже дружат. Вкусное блюдо!