Картошка по-французски в мультиварке – скороварке

Картошка по-французски в скороваркеЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Предлагаю приготовить картошку по-французски, очень вкусное, всеми любимое блюдо, в нашей кухонной помощнице мультиварке – скороварке. За короткий промежуток времени получится очень сочное, наваристое, аппетитное блюдо под ароматной сырной корочкой. Не беда, если в Вашей мультиварке нет режима скороварки, смотрите мой пошаговый рецепт приготовления [urlspan]картошки по-французски в мультиварке[/urlspan].

Картошка по-французски рецепт

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг
  • Фарш мясной – 300 гр. (у меня свинина+говядина)
  • Лук – 1-2 шт.
  • Сыр – 80 г.
  • Соль, приправа по вкусу
  • Сметана или майонез
  • Растительное масло для смазывания чаши

Как приготовить картошку по-французски в скороварке:

Я готовила картошку по-французски в мультиварке – скороварке Редмонд (мощность 900 Вт, чаша на 5 л).

Картофель следует почистить и порезать кружочками  толщиной примерно 5 мм. Чашу мультиварки – скороварке смажьте растительным маслом и выложите на дно половину подготовленного картофеля. Приправьте по вкусу.Картошка по-французски в мультиварке

Для фарша я пропустила через мясорубку филе свинины и говядины, приправила, перемешала и выложила на картофель.Картошка по-французски в мультиварке

Следующий слой – порезанный полукольцами лук. Я люблю когда лука много, ну а Вы кладите на свой вкус ;) Картошка по-французски в мультиварке

Далее идет слой оставшегося картофеля, приправленного по вкусу.Картошка по-французски в мультиварке

Смажьте картофель сметаной или майонезом.Картошка по-французски в мультиварке

Сверху посыпьте блюдо тертым сыром.Картошка по-французски в мультиварке

Закройте крышку мультиварки – скороварки, клапан установите в положение «Высокое давление», готовьте в режиме «Плов/Тушение» 25 минут. После окончания приготовления выключите мультиварку, аккуратно откройте клапан для спуска горячего пара.Картошка по-французски в мультиварке

Картошка по-французски в мультиварке – скороварке готова!Картошка по-французски в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению мясного террина из рульки в мультиварке – скороварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

12 комментариев к “Картошка по-французски в мультиварке – скороварке”

  1. Картошка по-французски вкусное блюдо, праздничное :) А мультиварка-скороварка значительно ускоряет процесс его приготовления.

  2. Картошку по-французски, точно приготовлю! Давно её не кушал на обед. Стакан граненый молочком наполню. Они нам служат уже много лет.
    Поздравляю всех с днем граненого стакана! Сегодня ему исполнилось 72 года!

  3. Рецепт действительно стоящий! Обожаю такие: и вкусно, и просто, и не надо заморачиваться с гарниром))) Спасибо огромное!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector