Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Приготовлению на пару можно «петь оды» вечно. Ведь это самый полезный вид обработки овощей. Во время приготовления на пару в продуктах сохраняется максимальное количество полезных витаминов и минералов. Но многие отказываются готовить на пару, потому что пища получается пресной. Но это заблуждение! Лишь добавив зелень, чеснок и специи, можно готовить удивительно вкусные и при этом полезные блюда. Вот и сегодня наш замечательный кулинар сайта Виктория Носкова делится рецептом паровой картошечки с чесноком и зеленью. В дни поста такой рецепт будет особенно актуальным. Ну а для тех, кто не постится, такая ароматная картошка на пару будет замечательным гарниром для любых мясных блюд. Также предлагаю посмотреть рецепт приготовления картошки на пару с курицей и грибами в мультиварке (блюдо-дуэт).
Ингредиенты:
- Картофель – 5 шт.
- Укроп – несколько веточек
- Чеснок- 3-4 зубчика
- Соль, перец – по вкусу
Как приготовить паровой картофель в мультиварке:
Виктория готовила картошку на пару в мультиварке Delfa DMC 50 (мощность 900 Вт).
Картофель необходимо помыть, очистить и порезать дольками. На дно чаши мультиварки налить воду, установить корзинку для пара и поместить туда картофель. Готовить в режиме пар около 15-20 минуть.
За 5 минут до готовности посыпать заранее нарезанным укропом, солью и мелко нарезанным чесноком.
Выходит вкусное и полезное блюдо, которое даже зимой напомнит Вам вкус молоденькой картошечки!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашегосайта, из которого Вы узнаете, как приготовить блюдо-дуэт в мультиварке — картофельное пюре с котлетами на пару
Очень понравился рецепт картошки на пару, взяла на заметку!
Рецепт простой, но от этого не менее вкусный Блюдо хорошее как отдельно, так и в качестве гарнира
Отличная картошечка на пару.
Желаю быть красивой,
Счастливой и любимой,
Глаза чтобы сияли,
Друзья не покидали,
Чтоб муж тебе не изменял
И от проблем оберегал.
Чтоб дети слушались всегда,
И обходила вас беда.
Желаю, как цветок, цвести
И радость в этот мир нести.
Преграды все преодолеть,
Душой и телом не стареть.
В весенний праздник от меня
Прими же поздравления!
Поздравляю вас с праздником весны, красоты и любви!
Пусть сегодня ваша душа до краев наполнится светом, теплом и радостью от искренних пожеланий, нежных цветов, приятных подарков!
Пусть ласточки вьют гнезда над вашими окнами и несут в дом благополучие и взаимопонимание, а первые лучи весеннего солнышка укажут на счастливую тропинку вашей судьбе!
С праздником!!!
В мультиварке картошечка получается и вкусная и полезная. С праздником Весны, Радости, Мимозы и Любви!!!
Последнее время больше предпочитаю картофель отварной или приготовленный на пару жареному
Надо попробовать, а то я обычно просто запекаю картошку в духовке… Но хочется, конечно разнообразия, спасибо.