Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Я очень люблю готовить в мультиварке блюда-дуэты, они экономят время и очень просты в приготовлении. Хочу поделиться с вами одним из таких рецептов. Курица с картошкой и грибами в мультиварке – блюдо-дуэт, простое, очень вкусное и сытное. :good:
Ингредиенты:
- Куриные грудки – 800 гр. (или другие части курицы)
- Грибы – 400 гр.
- Сметана – 100 гр.
- Лук – 1-2 шт.
- Картофель – 5-6 шт.
- Соль, приправа
- Чеснок
- Сливочное масло
Как приготовить курицу с картошкой и грибами в мультиварке:
Куриные грудки помыть (я очищаю от кожи), разделить на 4 части каждую.
Грибы (у меня уже отваренные, замороженные, если у вас шампиньоны, их отваривать не нужно) обжарить в растительном масле в режиме «Выпечка» 10 минут.
Добавить к ним лук и обжаривать еще 10 минут.
Далее выложить в чашу курицу (постарайтесь, что бы она была на дне) и обжаривать еще 10 минут.
Посолите, залейте сметаной и все перемешайте.
Сверху установите контейнер с картошкой.
Закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» 30 минут.
После сигнала проверьте готовность картофеля, мне хватило этого времени.
Теперь переложите готовый картофель в другую кастрюльку, добавьте в него кусочек сливочного масла, измельченный чеснок и рубленую зелень, все тщательно перемешайте и дайте настояться.
В чашу с курицей так же добавьте рубленную зелень и чеснок, перемешайте, закройте крышку и дайте настояться.
Курица с картошкой и грибами в мультиварке готова! :whistle:
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт приготовления блюда-дуэта в мультиварке, всеми любимого картофельного пюре с котлетами на пару
Очень популярный рецепт ,что не делает его вкус менее желанным.Курицу с грибами и картофелем- в студию, то есть в мультиварку!
Среди многих блюд, которые мы особенно привечаем в нашей семье, курица с грибами и картофелем находится на одних из первых мест.
Курицу с грибами я еще не готовила, но по картинкам видно что это ооооочень вкусно=))
Спасибо за рецепт!!!Очень вкусно получилось))))))Теперьэто блюдо будем готовить для гостей!!!!! :good: :good: :good: :good: :good: :bye: :bye: :bye: :bye: :bye:
Нелличка, я очень рада, что Вам понравилось! Большое спасибо за Ваш отзыв!
Нашей семье это блюдо тоже полюбилось
Готовила уже несколько раз и с шампиньонами и с опятами.
Наверно вкусно должно быть! Рецепт отличный! Спасибо!
Как просто и быстро приготовить блюдо из картофеля и курицы в мультиварке. А с грибами так вообще вкуснота!
Такие фотки, что просто слюнки текут. Замечательное и очень популярное сочетание, кто ж откажется от такого блюда. Спасибо.
Выглядит очень сочно, аппетитно! Думаю и вкус получается насыщенным и такое блюдо долго на кухне не задержится
Не пробовала ещё курицу так с грибами и картошкой делать. Оксан, а вы какие грибы брали для этого рецепта ?
Лена, я использовала наши местные северные грибы (белые и красноголовики), уже отваренные, а потом замороженные
С шампиньонами тоже, наверно, неплохо будет? А то белых сейчас нема у нас… :unsure: Твит.
Конечно, Эдуард!
Шампиньонами ни одно блюдо невозможно испортить! :whistle:
К тому же шампиньоны всегда есть в продаже
Рецепт тоже в моем вкусе и очень аппетитный на вид. А как удобно сразу и второе блюдо и гарнир готовятся.
Не довелось мне еще приготовить в мульке 2*1. Тут и сомнений не возникает, что просто, удобно и вкусно. Фото отличные, хозяюшка! :heart:
Все, чувствую, что после прочтения и особенно после этих аппетитных фото, у меня разыгрался аппетит. Хорошее блюдо. Вот бы оно появилось у меня на столе прямо сейчас!
Ну прямо сейчас вряд ли получится, а вот через часик вполне! Главное найти всё по рецепту и вперед к мультиварке! :bye: Удачи Вам!
Анна я того же мнения! Ммммм…..
Приготовила такое блюдо для мужа, я грибы не люблю!
блюдо простое, но такое вкусное!
Рецепт меня сразу заинтересовал, куплю грибы и приготовлю
Ну как блюдо
на вкус? Или еще не куплены грибочки?
ещё нет, скоро-скоро приготовлю. Напишу обязательно !
Приготовила блюдо, вкусно и ароматно! Использовала филе курочки.
Обожаю сочетание картофель-грибы-курица. Очень сытно, вкусно и просто в приготовлении :good:
С лесными грибами очень ароматно выходит блюдо. Вижу, что в рецепте использовались благородные грибы, а значит блюдо из царских!
:good:
У нас как раз грибной сезон открыт. Если попадутся белые грузди с ними приготовлю.
Грузди, мммммм! Люблю похрустеть солененькими из баночки! Нынче у нас лето не жаркое, дожди. Грибов маловато в лесу, но есть. На картошечку с курочкой можно насобирать. :good:
Соленые это мой любимый вариант
В этом году не много сделали, но немного полакомиться хватит:)
Скажите пожалуйста а лоток с картофелем ставить прям на курицу?
Екатерина, да, внизу, в чаше мультиварки готовится курица, а сверху устанавливается контейнер-пароварка с картофелем. Это блюдо «два в одном» или, еще его называю, блюдо-дуэт
Быстро, удобно и очень вкусно :good:
У нас началась пора свежих грибочков! :good:
Удобно приготовить в мультиварке такое прекрасное блюдо!
И картофель даже вкуснее, чем просто на пару приготовленный.
Отличное блюдо ! Спасибо за рецепт! :good:
А в мультиварке-скороварке Редмонд на какое время ставить?
Надежда, если честно, блюдо-дуэты в мультиварке-скороварке я пока еще не готовила, там контейнер-пароварка устанавливается по-другому, не сверху на чашу, а на решетку, которая, в свою очередь, устанавливается на дно чаши :wacko: А так как у нас там будет курица с грибами :scratch: куда тогда пристроить решетку? :scratch: Ну а вообще я бы обжарила все в режиме «Выпечка» с открытой крышкой как по рецепту, а потом в режиме «Тушение» минут 20 готовила блюдо вместе с картошкой
Оксана, спасибо за ответ!
Надежда, я рада если Вам смогла помочь
Очень аппетитная картошечка. С грибами очень вкусно,знаю. :good:
Какая внуснятина. Грибы в сметанном соусе да еще с картошечкой. Объедение. :good:
Здравтсвуйте..Скажите. при какой температуре ставить режим Выпечка?
Анна, у меня этот режим автоматический, но я читала что он по умолчанию во многих мультиварках 180 гр.
рецепт просто супер. как раз думаю чего бы такого сделать на наш ближайщий праздник. хоть и семейный. спасибо.