Фаршированный картофель

Фаршированный картофель в мультиварке

Фаршированный картофель в мультиваркеЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Фаршированный картофель – классика вкуса! Сытное блюдо, любимое практически всеми, оригинальное в подаче и необыкновенно вкусное. Сегодня кулинар нашего сайта Алена расскажет и покажет, как приготовить это замечательное блюдо в мультиварке. Ну а подавать фаршированный картофель можно с овощами, хорошим дополнением будет также томатный или сырный соус.

Ингредиенты: 

  • Картофель – 10-12 шт. среднего размера
  • Фарш домашний (говядина/свинина) — 300 гр.
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Растительное масло

Как приготовить фаршированный картофель в мультиварке:

Алена готовила фаршированный картофель в мультиварке Редмонд 45021 (чаша 5 л., мощность 860 Вт).

Специальное приспособление для вырезания отверстий в овощах.Фаршированный картофель

Отверстие в картофельных клубнях можно сделать и с помощью тонкого длинного ножа. Для этого немного срежьте верхушки клубней и, начиная с верхней части, аккуратно ножом вырезайте отверстие. Старайтесь вырезать поровнее и не повредить боковые стенки. Вырезанный картофель можно приготовить на пару и сделать порцию пюре.

Картофель необходимо очистить от кожуры и с помощью ножа или специального приспособления вырезать в клубнях сквозные отверстия. Если используете специальное приспособление, то получаться и спиральки из картофеля.Фаршированный картофель

Подготовленный картофель нафаршируйте фаршем. У меня фарш уже с луком и специями.Фаршированный картофель

В чашу налейте немного масла, выложите картофель, посолите, добавьте специи. Закройте мультиварку, выберите режим «Жарка», время приготовления 40 минут.  Фаршированный картофель

Через 20 минут после начала программы откройте мультиварку и переверните картофель для обжаривания на другую сторону.Фаршированный картофель

Фаршированный картофель в мультиварке готов! :good: Фаршированный картофель в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению фаршированных овощей в мультиварке (микс из долмы, фаршированных перцев, помидоров и баклажанов)

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

16 комментариев к “Фаршированный картофель”

  1. Пробовала делать фаршированый картофель. Намучилась, блин…. с вырезкой, так как приспособлений для вырезки не имела. Теперь пока не делаю, надо купить для вырезки очень тонкий нож, или специальный спиралевый нож. В общем к этому делу подготовиться.

  2. Шикарное блюдо! :x Нужно будет приготовить. Только вот спец инвентарем для проделывания отверстий в картошке запастись вначале надо. Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Твит.

  3. Давно я не готовила такую картошку, раньше частенько ее фаршировала. Надо нож новый приобрести. В мультиварке не пробовала готовить фаршированую картошку надо попробовать.

  4. И у меня в верхнем ящичке кухонной тумбы имеется такое приспособление, с помощью которого и я вырезаю отверстия в картофеле для его последующего фарширования разными мясными вкусностями.

  5. Кое-кто будет не согласен с определением такого фаршированного мясом картофеля, как классического блюда, но кто его будет слушать? Пусть говорит, а мы поедим.

    1. А это уже зависит от величины картофеля и готовящего :) Можно сделать отверстие пошире и соответственно побольше начинки положить.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector