Борщ в мультиварке-скороварке

рецепт борща в мультиварке-скороварке

рецепт борща в мультиварке-скороваркеПриветствую всех читателей нашего кулинарного блога! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего борща в мультиварке-скороварке. Борщ получился насыщенного яркого цвета, очень ароматный и вкусный!

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • Мясо – 400-500 гр. (у меня свинина)
  • Картофель – 4 шт.
  • Свекла – 1-2 шт.
  • Капуста – 300 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Томатная паста – 2-3 ст.л.
  • Соль, приправа
  • Чеснок
  • Растительное масло

Как приготовить борщ в мультиварке-скороварке:

Я готовила борщ в мультиварке-скороварке Редмонд – РМ 4506 (мощность 900 Вт, чаша на 5 л).

Овощи  почистить, лук порезать кубиками, морковь, свеклу и болгарский перец — брусочками 0,5х3 см.

Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла и обжаривайте лук с морковью и томатной пастой в режиме «Жарка/Фритюр» в течение 10 минут, периодически помешивая (крышка открыта).

Борщ в мультиварке-скороварке

Добавьте к содержимому мясо, порезанный картофель, нашинкованную капусту, свеклу, болгарский перец, порезанный чеснок.

Борщ в мультиварке-скороварке

Посолите, добавьте приправу, залейте воду. Закройте крышку, клапан установите в положение «Закрыт», выберите режим «Суп/Варка» 40 минут.

После окончания приготовления мультиварку выключите и дайте супу настояться (я клапан не открываю, борщ немного остынет и пара уже не будет).

Борщ в мультиварке-скороварке

Борщ в мультиварке-скороварке готов!

рецепт борща в мультиварке-скороварке

Приятного аппетита!

Как приготовить борщ в обычной мультиварке можно посмотреть здесь.

А как приготовить такие вкусные булочки с кунжутом в мультиварке (на заднем плане на фотографии ;-) ) можно посмотреть здесь.

Для просмотра предлагаю видео — рецепт приготовления борща в мультиварке-скороварке Редмонд

С уважением, Оксана.

15 комментариев к “Борщ в мультиварке-скороварке”

  1. Борщ-один из самых сытных на мой взгляд супов и к тому же сбалансированных. Вот в мультиварке ещё не приходилось готовить, пока все в кастрюльке на плите. Но попробую обязательно;)

  2. А мы сейчас частенько готовим борщ из квашеной капусты, которую сами квасили. Получается вкусно, и к вечеру уже кастрюли борща нет :heart:

  3. Борщ это слабость нашей семье. Его у нас любят абсолютно все. Главное сколько много в нем витаминов и полезных свойств. А мужщины и правда обожают борщ :good:

  4. Всем привет! Впереди пост, и тем, кто его соблюдает, или просто не употребляет мяса могу посоветовать этот же рецепт, но без мяса. Его вес можно компенсировать овощами. А если добавить вместе с водой столовую ложку натурального лимонного сока, борщ приобретет непередаваемый вкус и сохраниться свекольный цвет. Именно такой сейчас у меня в холодильнике. Очень вкусный и легкий.

  5. Ни когда бы не смог подумать что можно сварить борщ в скороварке 8-O . Для меня это целый ритуал, процесс приготовления затягивается на несколько часов, уж очень ответственно отношусь к данному блюду. Но идея приготовить с помощью обычной мультиварки не дает покоя, планирую в следующий раз приготовить в ней. :!:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector