Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Сегодня у нас на десерт апельсиновый торт с нежным сметанным кремом, черносливом и вишней от нашего талантливого кулинара блога Алены. Очень вкусный, ароматный, тающий во рту тортик украсит праздничный стол на любое торжество и порадует Ваших близких людей своим неповторимым вкусом. Также предлагаю посмотреть рецепт приготовления ароматной шарлотки с апельсинами в мультиварке.
Апельсиновый торт рецепт
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 150 гр.
- Ваниль – 1 пакетик
- Мука – 1,5 стакана (стакан 200 мл.)
- Крахмал – 2 ст.л.
- Молоко – 200 мл
- Растительное масло – 100 мл
- Разрыхлитель — 10 гр.
- Цедра апельсина – 1 ст.л.
- Шоколадные капли
Крем:
- Сметана – 400 мл
- Сахар — 4 ст.л.
- Чернослив – 10-15 шт.
- Цедра лимона – 1 ст.л.
Украшение:
- Вишни б/косточек – 300 гр.
- Желе для торта (красное) – 1 пакетик
- Сахар — 2 ст.л.
- Вода – 250 мл
- Апельсин – 1 шт.
- Мак, кокосовая стружка
Как приготовить апельсиновый торт в мультиварке:
Алёна готовила торт в мультиварке Редмонд 45021 (чаша 5 л, мощность 860 Вт.)
Яйца взбейте с сахаром и ванилью до пышной пены.
Влейте теплое молоко, растительное масло, добавьте цедру апельсина, перемешайте.
Добавьте просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем, аккуратно перемешайте на низкой скорости миксера. 
Чашу мультиварки смажьте маслом, вылейте в чашу тесто. Сверху распределите шоколадные капли или порежьте шоколад на маленькие кубики.
Выберите режим «Выпечка» на 35 минут.
Готовый корж вытащите с помощью контейнера-пароварки, остудите и разрежьте на 3 части.
Для крема смешайте сметану с сахаром и цедрой лимона. Чернослив промойте, порежьте на кусочки и добавьте в сметанный крем, перемешайте.
Прослоите коржи сметанным кремом.
В чашку влейте воду, добавьте сахар и всыпьте пакетик желе для торта. Перемешайте и доведите до кипения. Затем добавьте вишни.
Как только масса начнет немного густеть, выложите вишни в желе на торт. Украсьте торт дольками мякоти апельсина, маком и кокосовой стружкой. Украсить тортик можно любыми фруктами или ягодами, также немного поварив в желе.
Ароматный апельсиновый торт в мультиварке готов!
Кусочек апельсинового тортика в разрезе.
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению бананового торта с творожным кремом в мультиварке
Отличный тортик! Я не большой спец. готовить в мультиварке, но иногда могу что нибудь в ней смастерить. Только вот так красиво украсить! Это уж точно не получится.
Какая вкусность, ну как можно удержаться от такого. Ограничиваю себя от сладкого, а тут такой апельсиновый тортик.
спасибо за приятный отзыв