Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Блюда, приготовленные на пару наиболее полезные и легкие. Предлагаю приготовить воздушный омлет с брокколи на пару в мультиварке. В результате получатся такие небольшие аппетитные и очень вкусные омлетные кексы – замечательный вариант питательного завтрака для всей семьи. Также предлагаю посмотреть рецепт приготовления омлета с творогом на пару в мультиварке.
Паровой омлет в мультиварке
Ингредиенты на 5 порционных омлетных кексов:
- Яйца – 3-4 шт.
- Сыр тертый – 50 гр.
- Манная крупа – 1 ст.л.
- Молоко – 3-4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Небольшие соцветия брокколи (у меня замороженные)
Как приготовить омлет на пару в мультиварке:
Я готовила паровой омлет с брокколи в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).
Приготовить такой омлет на пару очень просто. Для этого взбиваем вилкой яйца (количество, в зависимости от величины Ваших формочек, мне понадобилось 3 яйца), добавляем к ним молоко и манку, перемешиваем. Затем — тертый на мелкой терке сыр, при необходимости немного солим (я этого не делала).
Выкладываем полученную массу в силиконовые формочки.
Затем в каждую формочку вкладываем небольшое соцветие брокколи.
В чашу мультиварки наливаем пару стаканов горячей воды, устанавливаем в неё контейнер-пароварку с омлетом. Выбираем режим «Варка на пару» 10 минут (отсчет времени автоматически начинается после закипания воды).
Наши паровые омлетные кексы с брокколи готовы!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению пряников на пару в мультиварке
Мне таким образом развернуться душе в омлетах не позволяет вкус моего супруга, который категорически не приемлет зелень в омлетах. А по мне так чем больше, тем лучше.
Всё здорово в рецепте омлета, особенно «внушает» сыр. Но вот брокколи из формочек аккуратненько вытащу и переложу своей второй половинке. Она любит эту капусту.
Мне по вкусу такое сочетание в омлете
Готовится быстро и порционно — это тоже плюс!