Мясо тушеное с картофелем и тыквой в мультиварке

тушеное мясо в мультиварке Редмонд

тушеное мясо в мультиварке РедмондПриветствую вас, дорогие читатели нашего кулинарного блога. Сегодня в нашем меню вкусное и мягкое тушеное мясо с картофелем и тыквой в мультиварке – замечательная идея для сытного обеда или ужина. Рецептом этого блюда поделилась наш талантливый кулинар сайта Светлана Аверина. Блюдо очень простое в приготовлении, все ингредиенты доступные, а результат вас обязательно порадует! :good:

Ингредиенты:

  • Мясо — 1 кг (свинина + индейка)
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец желтый сладкий — 1 шт.
  • Тыква — 300 гр.
  • Картофель — 1 кг
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Приправа и соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить тушеное мясо в мультиварке:

Светлана готовила тушеное мясо в мультиварке Редмонд.

В чашу налить растительное масло и обжарить в режиме Мультиповар лук полукольцами, мясо небольшими кусочками, морковь, перец сладкий и тыкву.

Мясо тушеное с картофелем и тыквой в мультиварке

[warning]Последовательность обжарки продуктов должна быть с интервалом по времени. То есть овощи должны быть пропитаны маслом, а мясо выпарено от влаги.[/warning]

На обжарку у меня ушло 20-25 минут. Далее солим и приправляем по вкусу. Перемешиваем равномерно содержимое чаши.

В мультистакан кладем томатную пасту и заливаем водой до половины его объема. Аккуратно перемешиваем пасту до однородной массы, чтобы не было комочков. Выливаем в содержимое чаши.

Мясо тушеное с картофелем и тыквой в мультиварке

Картофель нарезать произвольными кусочками, выложить в чашу и немного посолить. Не мешая, закрыть крышку мультиварки.

Мясо тушеное с картофелем и тыквой в мультиварке

Обратите внимание на уровень заполнения чаши.  Он не должен превышать нормы, которая указана на стенке чаши в виде риски.

Убедившись, что крышка не соприкасается с продуктами в чаше, устанавливаем режим ТУШЕНИЕ на 60 минут.

Мясо тушеное с картофелем и тыквой в мультиварке готово! :whistle: :good:

Мясо тушеное с картофелем и тыквой в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления мяса тушеного с картофелем в мультиварке


С уважением, Оксана.

16 комментариев к “Мясо тушеное с картофелем и тыквой в мультиварке”

  1. Наталия Хоробрых

    Мультиварки у меня нет, но само сочетание с тыквой интересно, думаю, можно и без мультиварки приготовить…

    1. Можно и на плите приготовить, получится тоже вкусно! Практически все рецепты можно адаптировать для приготовления в духовке или на плите.

  2. Очень аппетитно выглядит блюдо, не сомневаюсь что очень вкусно получилось :) Мясо наверняка нежнейшее и аромат овощей превосходный:)

  3. Вкусно, полезно- овощи ведь в составе, и сытно- мяско присутствует. Спасибо за такое прекрасное блюдо. Тыкву стараюсь готовить чаще чем раньше, слежу за разнообразием в питании.

  4. Мы только купили мультиварку, поэтому все рецепты для нее мне интересны!

    Приглашаю вас принять участие в фотоконкурсе на моем блоге!

  5. Блюдо несомненно аппетитное :good: И сочетание ярких овощей привлекает, мягкое мясо (даже на фото это видно), да и сама тарелочка какая красивая! :)

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *