Торт бисквитный в мультиварке с миндальным кремом

Торт бисквитный в мультиварке Здравствуйте, уважаемые читатели сайта. Бисквиты в мультиварке получаются всегда на «ура!», высокие, пышные, да и в приготовлении не хлопотные. Ну а всевозможных кремов и пропиток для таких бисквитов великое множество! Импровизируя с кремами и украшением торта, можно создавать шедевры и радовать своих близких вкусной и изысканной выпечкой. Своим рецептом бисквитного торта в мультиварке поделилась кулинар нашего сайта Алена. Изюминкой этого торта является невероятно вкусный заварной миндальный крем.

Ингредиенты для бисквита: 

  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 120 гр.
  • Мука – 100 гр.
  • Крахмал – 50 гр.
  • Ваниль – 1 пакетик
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Цедра апельсина – 1 ч.л.

Для крема: 

  • Молоко – 400 мл.
  • Сахар – 100 гр.
  • Ваниль – 1 пакетик
  • Яичные желтки – 4 шт.
  • Миндаль молотый – 40 гр.
  • Крахмал – 2 ст.л.
  • Сливки 33 % жирности – 200 мл.

Для украшения:

  • Фрукты, ягоды по вкусу

Как приготовить бисквитный торт в мультиварке:

Алена пекла бисквитный торт в мультиварке Редмонд.

Яйца разделите на белки  и желтки. Белки взбейте с сахаром и ванилью до устойчивой пены.

Торт бисквитный в мультиварке

Добавьте желтки и цедру, перемешайте.

Торт бисквитный в мультиварке

Добавьте просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем и аккуратно перемешайте на низкой скорости.

Торт бисквитный в мультиварке

Чашу мультиварки смажьте маслом, перелейте тесто. Установите программу «Выпечка» на 35 минут + 15 минут на подогреве.

Торт бисквитный в мультиварке

Затем откройте крышку мультиварки.

Торт бисквитный в мультиварке

Бисквит достаньте с помощью контейнера пароварки, остудите.

Торт бисквитный в мультиварке

Вскипятите 300 мл. молока с сахаром и ванилью.

Торт бисквитный в мультиварке

Желтки взбейте с молоком.

Торт бисквитный в мультиварке

Добавьте молотый миндаль и крахмал, перемешайте до однородной массы.

Торт бисквитный в мультиварке

Аккуратно влейте смесь в молоко, доведите до кипения и поварите 2-3 минуты. Остудите.

Торт бисквитный в мультиварке

Сливки взбейте до густоты и добавьте в заварной крем, перемешайте миксером.

Торт бисквитный в мультиварке

Заварной миндальный крем готов.

Торт бисквитный в мультиварке

Бисквит разрежьте на три части.

Торт бисквитный в мультиварке

Все коржи густо промажьте кремом и украсьте торт как подскажет фантазия фруктами и ягодами.

Торт бисквитный в мультиварке

Торт бисквитный в мультиварке с миндальным кремом готов! :good:

Торт бисквитный в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления торта «Сметаниика» в мультиварке Редмонд

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

7 комментариев к “Торт бисквитный в мультиварке с миндальным кремом”

  1. Спасибо, Наташа! :) Вкусный, как обычно бисквитный торт. Но как отмечено выше изюминка и аромат благодаря миндальному крему.

    1. Крем очень вкусный и с бисквитом, Вы правы прекрасно сочетается :) Буду рада если приготовите для семьи и всем понравится :yes:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector