Морковная коврижка в мультиварке

Морковная коврижкаЗдравствуйте, дорогие читатели блога! Хочу познакомить вас с новым кулинаром сайта Ольгой Винокуровой. Оля присоединилась к нашей дружной команде и будет делиться с читателями блога своими вкусными пошаговыми рецептами. Сегодня вашему вниманию представлен простой рецепт приготовления шоколадно-морковной коврижки в мультиварке: «Такую коврижку в детстве мне пекла моя мама. А я адаптировала этот рецепт для мультиварки. Выпечка получается очень вкусной и морковь в коврижке совершенно не чувствуется».

Ингредиенты:

  • Сахар – ½ стакана
  • Морковь тертая – 1 стакан
  • Мука – 1 стакан
  • Какао – 1 ст.л.
  • Яйцо – 1 крупное или 2 мелких
  • Сода – ½ ч.л.
  • Растительное масло – 3 ст.л.

Как приготовить коврижку в мультиварке:

Ольга готовила шоколадно-морковную коврижку в мультиварке Panasonic 18 (мощность 670 Вт, чаша на 4,5 л).

Морковная коврижка

Муку просейте, добавьте соду, гашенную уксусом, сахар, какао.

Морковь натрите на мелкой терке.

Морковная коврижка

К сухой смеси добавьте яйцо, растительное масло, тертую морковь.

Морковная коврижка

Все тщательно перемешайте.

По желанию можно добавить изюм, орехи или сухофрукты. Но и без них коврижка получается очень вкусной.

Выложите шоколадно-морковную массу в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.

Морковная коврижка

Установите режим «Выпечка» на 55 минут.

Дайте немного остыть коврижке.

Морковная коврижка

Достаньте выпечку с помощью контейнера-пароварки.

Морковная коврижка

Шоколадно-морковная коврижка в мультиварке готова! :good:

Морковная коврижка

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления коврижки от Александра Селезнева

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

6 комментариев к “Морковная коврижка в мультиварке”

  1. Я такое блюдо никогда не готовила, не знаю какой у неё вкус. Но если рецепт из детства, то должно быть вкусно :yes:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector