Торт «Анжелика» в мультиварке

Здравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного сайта! Продолжаю вас знакомить с победителями конкурса «Торт в мультиварке», проводившийся в нашей группе «На Одноклассниках». Второе почетное место заняла Виктория Бабенко и её торт «Анжелика» в мультиварке (мультиварка ОРИОН МТ 01). Виктория, поздравляем Вас с победой в конкурсе, желаем удачи, вдохновения на новые кулинарные и творческие свершения и новых побед!

Ингредиенты:

• Варенье абрикосовое – 1 ст.
• Молоко – 1 ст.
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 1 ст.
• Мука – 2 ст.
• Сода – 1 ст.л. (можно уксусом не гасить)

Для сиропа:

• Коньяк – 20 мл
• Сироп с варенья – 200 мл

Для прослойки:

• Яблоки – 2 шт. (крупные)
• Сахар – 1 ст.

Как приготовить торт в мультиварке:

Яйца взбейте с сахаром, добавьте молоко, просеянную муку и соду, все перемешайте миксером.

За тем добавьте варенье и перемешайте миксером на маленькой скорости.

Чашу мультиварки смажьте маслом, вылейте в неё тесто, установите режим «Выпечка» 90 минут.

Доставать выпечку рекомендуем с помощью контейнера-пароварки.

Готовый пирог разрежьте на 2 коржа, пропитайте их абрикосовым сиропом с варенья, смешанным с коньяком.

Яблоки натрите на крупной терке, смешайте с сахаром и проварите в сковороде до загустения.

На нижний корж нанесите слой карамельных яблок, накройте вторым коржом.

Сверху посыпьте измельченным песочным печеньем.

Торт «Анжелика» в мультиварке готов! :good:

Приятного аппетита!

Виктория, тортик получился изумительным, очень аппетитным, нежным и красивым! Спасибо большое за замечательный рецепт! :heart:

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления шоколадного торта в мультиварке Супра

С уважением, Оксана.