Суп с лапшой и курицей в мультиварке

Рада приветствовать всех гостей и постоянных читателей сайта! Сегодня хочу рассказать, как приготовить всеми любимый наваристый ароматный суп с лапшой и курицей в мультиварке. Такой суп можно сварить с домашней лапшой (как сделать домашнюю лапшу для супа я подробно рассказывала здесь) или с покупной яичной лапшой. Супчик готовится очень просто и довольно быстро, итак, давайте приступим!

Куриный суп с лапшой рецепт

Ингредиенты:

• Домашняя лапша (или покупная яичная лапша) – 250 гр.
• Куриное мясо – 300 гр.
• Лук – 1-2 шт.
• Морковь – 1-2 шт.
• Соль, приправа
• Лавровый лист
• Вода – 2,5 л

Как приготовить суп с лапшой и курицей в мультиварке:

Я готовила куриный суп с лапшой в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Куриное филе помойте, нарежьте соломкой и выложите в чашу мультиварки. Добавьте к нему лук в шелухе (шелуха придаст супу приятный золотистый цвет) и крупно порезанную морковь.

Залейте водой, закройте крышку и установите режим «Выпечка» 40 минут (в моей мультиварке нет режима «Суп»).

Затем откройте крышку мультиварки, извлеките лук и морковь, они нам больше не понадобятся. Приправьте бульон по вкусу. Добавьте лапшу и лавровый лист, перемешайте.

Установите режим «Варка на пару» (это самый сильный режим) и варите до закипания супа, примерно 5 минут, затем мультиварку отключите и оставьте куриный суп с лапшой под закрытой крышкой настояться.

Суп с лапшой и курицей в мультиварке готов! Наваристый, ароматный и необыкновенно вкусный!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению тушеной картошки с мясом в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.