Шоколадно-банановый торт

Шоколадный торт с бананами рецепт

Шоколадный торт с бананами рецептПриветствуем всех читателей сайта! Сегодня у нас на десерт восхитительный шоколадно-банановый торт, приготовленный с помощью мультиварки, от нашего кулинара блога Алены: «Предлагаемый мною шоколадный торт с бананами не относится к рецептам «раз и готово», на его приготовление придется потратить определенное количество времени. Но он того стоит! Получится очень вкусный, нежный и ароматный праздничный торт. Такая выпечка обязательно поднимет настроение, что особенно важно в осенне-зимний период, ведь в составе торта есть темный шоколад и бананы – а эти ингредиенты рекордсмены по содержанию гормонов радости!» Также рекомендуем посмотреть рецепт вкуснейшего эффектного шоколадного торта с банановой начинкой «Норка крота» в мультиварке.

Шоколадный торт с бананами рецепт

Ингредиенты:

  • Яйца 1 категории – 3 шт.
  • Мука – 150 гр.
  • Сахар – 150 гр.
  • Соль — щепотка
  • Разрыхлитель – 1 ст.л.
  • Шоколад темный – 90 гр.
  • Банан – 2 шт. средних
  • Какао – порошок – 3 ст.л.
  • Масло растительное рафинированное – 100 мл
  • Молоко теплое – 50 мл

Для крема:

  • Шоколад молочный  — 50 гр.
  • Шоколад темный  — 50 гр.
  • Сметана – 250 мл
  • Ваниль – 1 пакетик

Как приготовить шоколадный торт с бананами в мультиварке:

Алёна готовила шоколадно-банановый торт в мультиварке Редмонд 45021 (чаша 5 л., мощность 860 Вт.)

Темный шоколад натрите на мелкой терке, предварительно его немного охладите в холодильнике. В миску просейте муку с разрыхлителем и какао, добавьте сахар и тертый шоколад. Перемешайте сухие составляющие теста.Шоколадно-банановый торт

Бананы очистите и разомните вилкой до однородной кашицы. Отделите желтки от белков. В чашу миксера добавьте банановое пюре и желтки, хорошо взбейте.Шоколадно-банановый торт

Добавьте к жидкой составляющей теста сухие ингредиенты, перемешайте до однородной вязкой массы.Шоколадно-банановый торт

Отдельно чистыми венчиками миксера взбейте белки с щепоткой соли до пышной белой массы.Шоколадно-банановый торт

Добавьте взбитые белки к тесту и аккуратно перемешайте ложкой теста. Получится тесто достаточно густое насыщенного шоколадного цвета.Шоколадно-банановый торт

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите в неё тесто. Выберите режим «Выпечка» на 45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.Шоколадно-банановый торт

Готовый корж выньте из чаши с помощью контейнера-пароварки, полностью остудите и разрежьте на 3 ровные части.Шоколадно-банановый торт

Для крема шоколад поломайте на дольки и растопите на водяной бане, не доводя до кипения. Добавьте растопленный шоколад и ваниль в сметану и взбейте венчиком. Крем получается густой и вкусный.Шоколадно-банановый торт

Промажьте каждый корж кремом. Затем смажьте кремом верх  и бока торта. Бока я оформила хаотичными мазками с помощью тыльной стороны чайной ложки. Верхушку торта украсьте кондитерскими посыпками, орехами. Дополнительно я декорировала торт печеньем «грибочки» и вафельными листиками.Шоколадно-банановый торт

Приятного чаепития!Шоколадный торт с бананами рецепт

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению бананового торта с творожным кремом в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

2 комментария к “Шоколадно-банановый торт”

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

как лечить клеточный рак легких