Новогодний салат с лососем
Этот салат можно назвать альтернативой привычному нам салату » сельдь под шубой». Если традиционный вариант Вам изрядно поднадоел, то предлагаю приготовить немного измененный вариант этого слоеного салата «Лосось на шубе». Этот яркий и вкусный салат займет достойное место на праздничном столе. Слоеные салаты имеют отличия от остальных, тем что ингредиенты , которые в них используют, не перемешиваются, а выкладываются слоями. Очень красиво подавать такие салаты в прозрачном, глубоком блюде, чтобы все слои были видны и выглядели ярко и празднично.
Ингредиенты:
- Лосось слабосоленый — 300 гр
- Морковь — 3 шт
- Картофель — 3 шт
- Свекла — 2 шт
- Яйца — 5 шт
- Зелень — по желанию
- Майонез — 100 гр
Если вы хотите еще варианты салатов с лососем , то салат с консервированным лососем рецепт с фото это отличный вариант эксклюзивного рецепта салата и не только его, а еще очень много вкусных простых и быстрых рецептов с пошаговым способом приготовления и яркими фото! |
Способ приготовления:
- Подготавливаем овощи к приготовлению салата, картофель, свеклу и морковь отвариваем и трем на средней терке. Яйца также нужно отварить и натереть.
- Лосось нарезаем кубиками
- Формируем салат в глубоком блюде или с использованием кулинарного кольца
- Первый слой салата это свекла, предварительно выжмите жидкость и натертой свеклы и равномерно разложите на блюде, смазываем майонезом
- Второй слой морковь плюс майонез
- Третий слой картофель и майонез
- Четвертый слой яйца плюс майонез
- Пятый слой выкладываем лосось
- Украсить салат можно зеленью лука либо укропа или петрушки по желанию. Слоеный салат » Лосось на шубе готов! Приятного всем аппетита.