Пирог из слоеного теста с картофелем и грибами

пирог из слоеного теста в мультиварке

пирог из слоеного теста в мультиваркеЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Вот такой вкусный пирог из слоеного теста с картофелем и грибами приготовила наш кулинар сайта Алена для своей семьи. Этот пирог, несомненно, понравится и вам, он очень ароматный, благодаря грибам, и сочный, из-за особого приготовления картофеля. Ну а слоеное тесто любят все.

 

Ингредиенты: 

  • Слоеное тесто – 250 гр. (или один пласт)
  • Грибы (любые) – 300 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Сливки 10 % — 300 мл.
  • Соль, перец по вкусу
  • Мускатный орех -1/2 ч.л.
  • Перец горошком – 3 шт.
  • Морковь для украшения (по  желанию)

Как приготовить пирог из слоеного теста в мультиварке:

Алена готовила пирог из слоеного теста с картофелем и грибами в мультиварке Редмонд.

Грибы порежьте крупными кусочками и на растительном масле обжаривайте до готовности, затем посолите.

Пирог из слоеного теста

Картофель необходимо почистить и порезать кружками, толщиной около сантиметра. Сливки вылейте в кастрюлю, добавьте соль, перец горошком и мускатный орех. Выложите в кастрюлю картофель и тушите на медленном огне до мягкости.

Пирог из слоеного теста

Так как пирог переворачивать не планируется, смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и застете полосами из пергамента, крест-накрест.

Пирог из слоеного теста

Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте. Выложите его в чашу мультиварки, сформировав волнистые бортики.

Пирог из слоеного теста

Выложите слой из картофеля, немного добавьте сливок в которых он тушился.

Пирог из слоеного теста

Выложите слой грибов.

Пирог из слоеного теста

Сыр натрите на крупной терке и выложите поверх грибов. По желанию украсьте пирог цветочками из моркови.

Пирог из слоеного теста

Выберите программу «Выпечка», время 40 минут. По окончании программы дайте пирогу немного остыть и извлеките его с помощью полос из пергамента.

Вкусный пирог из слоеного теста в мультиварке готов.

пирог из слоеного теста в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления домашнего слоеного теста

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

26 комментариев к “Пирог из слоеного теста с картофелем и грибами”

    1. А вообще, действительно, очень хороший пирог, сразу такой аппетитный и красивый! Думаю на выходных устрою домашним сюрприз! :good:

    1. Наташа, так как грибы Вам не по вкусу, их можно заменить мелко порезанной ветчиной или мясом. Мясо предварительно обжарьте на растительном масле.

          1. Спасибо, Наташа :) Буду рада, если попробуйте приготовить пирог с ветчиной и Вам понравится :yes:

    2. Алена какой красивый пирог у вас получился, ну просто класс. :good: Люблю выпеку из слоеного теста, а начинка вообще супер. Мне очень нравится. А украшен как. Цветочки из моркови тоже хорошо смотрятся, отличное украшение :good: :rose:

  1. Да, цветочки смотрятся очень хорошо, так и хочется попробывать кусочек такой вкуснятины.На выходных приготовлю, потом подимусь впечатлениями :yes:

    1. Кстати, забыла сказать, что все таки его приготовил! Получилось замечательное, вкусное дополнение к чаю. Как раз подруга в гости зашла и мы опробовали.

    1. Слоеное тесто в мультиварке хорошо пропекается, можно смело готовить :) Помимо этого пирога готовила ещё пиццу на слоеном тесте.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector