Манник с какао и куркумой

манник в мультиварке

манник в мультиваркеЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Обладателям мультиварок очень полюбились рецепты манников, так как в мульте они получаются еще вкуснее и рассыпчатее, чем в духовке. К тому же состав ингредиентов прост и доступен, не говоря уже о том, что сам процесс приготовления очень быстрый и легкий. Сегодня наш замечательный кулинар сайта Светлана Аверина поделится с нами очередным рецептом манника. На этот раз Света подготовила мастер-класс по приготовлению манника с какао и куркумой. Также рекомендую посмотреть простой рецепт приготовления нежнейшего манника с творогом и клубникой.

Ингредиенты:

  • Сметана — 250 гр.
  • Сода — 1 ч.л. без горки
  • Манка — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйца — 2 шт.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Какао -порошок —  1 ст.л.
  • Куркума — 0,5  ч. л.

Как приготовить манник в мультиварке:

Все составляющие манника (кроме какао-порошка) смешать блендером на малых скоростях и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Манник с какао

По прошествии  времени, размешать тесто и отсадить 5 столовых ложек  в другую ёмкость. Добавить какао-порошок.

Манник с какао

Манник с какао

Чашу мультиварки смазать маслом и вылить часть светлого теста, а затем часть тёмного теста. Слои повторить.

Манник с какао

Что интересно, после выпечки светлое тесто ушло вниз, а темное вверх (на конечном фото манник перевернут).

В режиме ВЫПЕЧКА в течение 1 часа испечь манник.  Остывшую выпечку посыпать сахарной пудрой.

Манник с какао и куркумой готов! :good:

Манник с какао

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления манника с изюмом в мультиварке от Юлианы

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

26 комментариев к “Манник с какао и куркумой”

  1. Я первая на эту вкусняшку! Выглядит очень аппетитно, так бы и слопала его! Обязательно в скором времени приготовим его! Спасибо, Оксана!

  2. Только вот опять моя привередливость сыграла свою роль. Не люблю кукурму. Можно ли ее чем-нибудь заменить похожим по вкусу?

      1. Да, но очень хотелось бы сохранить вкус или хотя бы создать приближенный к нему, чтобы была какая-то изюминка :scratch:

        1. Лолита, а вы попробуйте добавить немного мускатного ореха (молотого). благодаря ему выпечка станет еще аромтанее и цвет немного коричневатый приобретет.
          Прекрасный манник, я вот все только светлый пеку, теперь надо и с какао пробовать.

          1. Было бы из-за чего переживать. Поверьте, пол чайной ложки куркумы не испортят манник. Это же не перец или горчица.

    1. На вкус и цвет — товарищи разные. Каждый человек уникален по своему и его вкусы также индивидуальны. :bye:

        1. Вкусы иногда имеют свойство менятся в обратную сторону. ;-) Так что готовьте и пробуйте, хозяюшки! А вдруг в этом рецепте куркума вам придется по вкусу.

    1. Наталья, подождем, что ответит автор рецепта Светлана, но от себя хочу сказать, что манники я часто выпекаю на кефире :yes:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *