Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Сегодня в нашем меню вкусный и ароматный молодой картофель с укропом, запеченный в мультиварке от кулинара блога Галины: «Что может быть вкуснее молодого картофеля, наверное только молодой картофель с укропом, запеченный в мультиварке. А если подать его с селедочкой, огурчиками, или тонко нарезанным салом, свежим молодым лучком или маринованными грибочками, да с черным хлебушком… мммм, можно писать бесконечно… Тем более, в картофеле, запеченном в мультиварке, сохраняется много полезных витаминов. Я брала, мелкую, одинаковую картошечку, приготовилась она очень быстро!»
Ингредиенты:
- Молодой картофель
- Соль по вкусу
- Растительное масло — 1 ст.ложка
- Укроп пучок
- Сливочное масло — 10 грамм
Как приготовить молодую картошку в мультиварке:
Галина запекала молодой картофель в мультиварке Поларис PMC 0510AD, (мощность 700 Вт).
Молодой картофель помыть, почистить.
Устанавливаем режим «Выпечка», выставляем время 20-30 минут в зависимости от мощности вашей мультиварки и количества картофеля, для моей мультиварки понадобилось 20 минут.
В чашу вливаем растительное масло и выкладываем картофель, можно немного посолить, и готовим с закрытой крышкой.
В процессе приготовления можно открывать крышку и проверять готовность картофеля, по необходимости время запекания следует продлить.
После сигнала добавляем в молодой картофель мелко нарезанный укроп и сливочное масло по желанию, перемешиваем и подаем к столу!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт вкуснейшего блюда-дуэта «Картошки-гармошки и котлет на пару в мультиварке»
Рецепт легкий в приготовлении, но конечно вкусный :yes: А я ещё делаю надрезы на картофеле и в таком виде обжариваю. Присыпаю приправами.
Наверно, с ближайшей теплицы подоспел на Ваш стол молодой картофель. У нас еще только первые листочки из земли показались.
Молодость всегда прекрасна! Не стоит в виде исключение и картофель, появление которого в компании с укропом, просто не может не вызвать восторг и повышенное слюноотделение!
Какая это прелесть — молодой картофель с укропчиком и маслом. Жду не дождусь своего с дачи. А там и мультиварку пустим в ход.
Какое аппетитное весеннее блюдо, молодой картофель с укропчиком. Вы меня просто ним соблазнили , надо приготовить. Благодарю за рецепт