Приветствую всех посетителей нашего кулинарного сайта! Сегодня мы будем готовить блюдо «два в одном» — вкуснейшие макароны с курицей в мультиварке-скороварке! Курица за кроткое время успевает так протушиться, что становится настолько нежной, что просто тает во рту!
Ингредиенты:
- Курица – 700 гр. (у меня куриные крылышки)
- Макароны твердых сортов – 1 уп. (450 гр.)
- Сметана – 2-3 ст.л. (или майонез)
- Соль
- Приправа для курицы
- Растительное масло
Как приготовить макароны в мультиварке-скороварке:
Я готовила макароны с курицей в мультиварке-скороварке Редмонд – РМ 4506 (мощность 900 Вт, чаша на 5 л).
Куриное мясо я замариновала на ночь в приправе и сметане, но это делать не обязательно.
Выложите кусочки курицы в чашу мультиварки-скороварки и обжарьте в режиме «Жарка/Фритюр» с открытой крышкой примерно 10 минут.
Переверните кусочки курицы.
Высыпьте макароны, разровняйте.
Посолите, добавьте воды столько, что бы она покрыла макароны (отдельные части могут торчать из воды).
Закройте крышку, клапан установите в положение «Закрыт», выберите режим «Тушение/Плов» на 20 минут.
После сигнала аккуратно откройте клапан для выхода пара (аккуратно! не обожгитесь!), откройте крышку.
Макароны с курицей в мультиварке-скороварке готовы!
Приятного аппетита!
[warning]Это блюдо можно с легкостью приготовить и в обычной мультиварке. Обжарьте курицу в режиме «Выпечка» или «Жарка» 15 минут, засыпьте макароны, залейте водой и установите режим «Плов».[/warning]
Так же можете посмотреть здесь рецепт приготовления макарон по-флотски в мультиварке.
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления спагетти карбонара для мультиварки Redmond
Вкусно,сытно и очень аппетино!)
Беспроигрышный ужин! :good:
Вкусный, сытный и легкий в приготовлении ужин или обед :heart:
Таким ужином все будут довольны и сыты. Да и времени не много потребуется для приготовления:)
Такие блюда я люблю. Не нужно следить, сливать макароны. Быстро и вкусно.
Это точно, да и лишнюю кастрюльку мыть не придется:)
Давно не кушали макарон, приготовлю на днях!
Как здорово готовить 2 в 1!
Здорово когда вкусно и быстро!
Для современной насыщенной жизни самое то
Да да самое то!
Действительное вкусно, быстро и удобно. :good:
Кстати сегодня на ужин готовила такую вкуснятину, только использовала куриные голени. Вкусные макарошки :good:
Отличный блюдо-дуэт. Занимает по приготовлению мало времени и домочадцам очень нравится :good:
Все сделала по рецепту, даже макарошки такие же взяла, но они разварились, а которые торчали из воды — остались сырыми. (((
Евгения, а Вы делали в мультиварке-скороварке? Просто если в обычной мультиварке, то время нужно было увеличить, а если всеже в скороварке, то странно, что макароны остались сырыми. :unsure: Там же создается такое давление, и горячий пар должен был довести блюдо до полной готовности. :scratch:
Легкое и простое в приготовлении блюдо. Правда, у меня нет режима «Плов». Наверное, можно заменить на «Крупы»?
А у меня нет режима «Тушение/Плов», есть «Рис», пойдёт?
Сергей, думаю подойдет! Чтобы узнать, надо экспериментировать. Режимы схожи, так что все должно прекрасно получиться.