Клафути с вишней в мультиварке

Клафути с вишней в мультиваркеЗдравствуйте, дорогие читатели сайта! Продолжаем знакомиться с традиционными блюдами кухонь мира, а помогает нам в этом как всегда наш постоянный кулинар блога Вера Тюменцева. Клафути – классическое французское блюдо, которое не так широко распространено в мире. В самом традиционном варианте его предлагается готовить со свежей вишней без косточек. Не ждите от этого блюда особо изысканного внешнего вида или пышного высокого профиля , но вот вкус… Именно в этом кисло-сладком букете, как считают многие, и скрывается истинный вкус Франции. Блюдо отличается относительно небольшим количеством калорий и вполне может стать частым гостем на семейном столе. Вишню вполне можно заменить абрикосами, черешней, яблоками или грушами. Также обязательно посмотрите оригинальный рецепт приготовления ягодного торта со сметанным кремом в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Свежая вишня без косточек – 300 гр. (или другие фрукты)
  • Мука – 150 гр. (1,5 мультистакана)
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 4 стол. ложки
  • Щепотка соли
  • Молоко —  150 мл
  • Растительное масло для смазывания чаши

Приготовление клафути в мультиварке:

Вера готовила клафути с вишней в мультиварке Штадлер Форм, (мощность 800 Ватт).

Первым делом смешиваем муку и сахар.Клафути с вишней в мультиварке

Затем разбиваем в смесь три яйца, перемешиваем и добавляем молоко.  Клафути с вишней в мультиварке

Вновь перемешиваем смесь. Следим за тем, чтобы в тесте не было комочков.Клафути с вишней в мультиварке

Растительным маслом аккуратно покрываем чашу мультиварки. Затем высыпаем свежую вишню из которой предварительно удалили все косточки.

Клафути с вишней в мультиваркеУдаление косточек, наверное, самый длительный этап приготовления пирога. Но его нужно пройти, ведь мы делаем настоящий французский клафути. Посыпаем вишню сахаром.Клафути с вишней в мультиварке

Клафути дословно переводиться как «наполнять». Вот и мы наполняем чашу мультиварки заранее подготовленным тестом (заливаем вишню тестом).  

Клафути с вишней в мультиваркеИ всё! Если все этапы приготовления соблюдены, то Вам остается установить режим ВЫПЕЧКА на 80 минут, и ожидать. Пирог получится очень ароматным и потрясающе вкусным. Обязательно порадуйте себя и своих близких!Клафути с вишней в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с сайта по приготовлению бисквита с вишней в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

11 комментариев к “Клафути с вишней в мультиварке”

  1. Вот теперь и я буду знать, что такое клафути. А так как вишня уже закончилась, буду делать клафути в мультиварке с другими фруктами — ягодами.

  2. Сколько, однако, всякой интересной выпечки можно приготовить в мультиварке. Вот клафути до настоящего времени мне были не знакомы, а рецепт приготовления их очень прост и таки и просится, чтобы я по нему приготовила эту выпечку.

  3. Интересный рецепт замысловатым названием. Легко и просто порадовать близких людей блюдом французской кухни :)

  4. Эх, у нас вишня уже закончилась. Со свежей теперь можно будет готовить только на следующее лето. Позже попробую с консервированной. А рецепт беру на заметку. Спасибо

  5. Вай, вкуснятинка какая :) Я в мультиварке почти всё пеку, и ягоды имеются, можно и попробовать)
    Классный у вас ресурс, мультиварка — это сила)

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector