Оригинальная каша из чечевицы в мультиварке

Каша из чечевицы в мультиваркеЗдравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! Предлагаем вашему вниманию оригинальный и очень вкусный рецепт приготовления каши из чечевицы и риса с фрикадельками в мультиварке, которым поделилась с нами кулинар сайта Алена. Этот рецепт по мотивам индийской каши кичари, которая делается из риса басмати с чечевицей и восточными специями. Алена ещё добавила фрикадельки из куриного филе, что сделало эту кашу ещё вкуснее!

Ингредиенты: 

  • Куриное филе – 300 гр.
  • Чечевица красная – 0,5 стакана (обычного)
  • Рис басмати – 0,5 стакана (обычного)
  • Морковь свежая – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сливки 20 % – 100 мл
  • Мускатный орех – 0,5 ч.л.
  • Перец красный и черный – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло

Как приготовить кашу из чечевицы в мультиварке:

Алена готовила кашу из чечевицы в мультиварке Редмонд 45021 (чаша на 5 л, мощность 860 Вт).

Из куриного филе сделайте фарш, с помощью комбайна, блендера или мясорубки. Затем добавьте тертый лук, перец черный и красный, мускатный орех, сливки и перемешайте.

Каша из чечевицы в мультиварке

Из фарша сделайте небольшие фрикадельки.

Каша из чечевицы в мультиварке

Установите режим «Выпечка» и обжарьте фрикадельки с тертой морковью в течении 15 минут. На этом этапе ещё можно добавить лук.

Каша из чечевицы в мультиварке

Чечевицу и рис промойте холодной водой, добавьте к фрикаделькам, налейте 2 стакана воды, посолите. Установите программу «Тушение» на 25 минут.

Каша из чечевицы в мультиварке

Каша из чечевицы в мультиварке

Вкусная каша из чечевицы и риса с фрикадельками в мультиварке готова, приятного аппетита! :good:

Каша из чечевицы в мультиварке

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления фитнес-телятины с чечевицей

С уважением, Оксана.

22 комментария к “Оригинальная каша из чечевицы в мультиварке”

  1. Нам кулинар Аленушка (из жизни, не из сказки),
    На днях из чечевицы исполнила рецепт
    Там каша (не из печки), с конкретной мультиварки)
    Там фрикадельки, курица — для пуза есть концерт.

    1. А нам сразу полюбилась чечевица, покупаю красную. Она очень нежная и быстро готовится ;)
      И все таки попробуйте по этому рецепту кашу приготовить, мне кажется в этом варианте и Вам понравится эта полезная крупа — чечевица :)

  2. Оксаночка, да вы просто волшебница. Сделать такую красоту! Это уже талант и ваше старание. Дай вам Бог удачи в ваших стараниях. Молодчинка. Я вами горжусь.

  3. Готовила и кашу из чечевицы чечевичный суп моей семье по душе. А тут еще чечевица с куриными фрикадельками и рисом, но вообще думаю вкусняшка.Кстати и еще плюс очень сытно :good: :good: :good:

    1. За сытность блюдо и полюбилось. В первоначальном варианте готовила только из круп, потом появилась идея добавить фрикадельки — и так высоко все оценили, что блюдо стало частым у нас на столе :)

  4. Очень люблю готовить рис с чечевицей и рис с машем. Но всегда это делала без мяса, вегетарианский вариант. А тут с фрикадельками, должно быть очень вкусно. Нужно испробовать ваш рецепт. Спасибо.

  5. У нас тоже эта крупа как- то не приживается. Готовлю очень редко что- то из чечевицы и кушаем только мы с мужем. Вот так! Спасибо за рецепт! :good:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector