Картошка с мясом в мультиварке-скороварке

Картошка с мясом в мультиварке-скороваркеЗдравствуйте, уважаемые читатели сайта! Не перестаю восхищаться способностями своей мультиварки-скороварки! Как же она экономит мое время, при этом быстро и очень вкусно готовит! Сегодня тушила картошку с мясом и стручковой зеленой фасолью в режиме скороварки, получилось изумительно! При этом все составляющие блюда тушатся в собственном соку, без капли масла и воды, но получаются сочными и мягкими, просто тая во рту.

Ингредиенты:

  • Мякоть свинины – 300-400 гр.
  • Картофель – 1 кг
  • Лук – 1-2 шт.
  • Стручковая зеленая фасоль – 300-400 гр. (у меня замороженная)
  • Соль, перец, приправа
  • Чеснок

Как приготовить тушеную картошку с мясом в скороварке:

Я готовила тушеную картошку с мясом в мультиварке – скороварке Редмонд (чаша на 5 литров, мощность 900 Вт).
Мясо помыть, порезать небольшими брусочками, выложить в чашу мультиварки-скороварки.Картошка с мясом в мультиварке-скороварке

Лук почистить и порезать полукольцами, выложить в чашу.Картошка с мясом в мультиварке-скороварке

Сверху высыпать стручковую зеленую фасоль, размораживать не нужно.Картошка с мясом в мультиварке-скороварке

Картофель почистить, порезать крупными кусками (я разрезала на 4 дольки), выложить в чашу скороварки, приправить по вкусу и тщательно перемешать лопаткой.Картошка с мясом в мультиварке-скороварке

Закройте крышку мультиварки-скороварки, клапан установите в положение «высокое давление», выберите режим «Тушение/Плов» 40 минут.

После окончания приготовления, клапан для выхода пара аккуратно откройте и спустите горячий воздух, затем откройте крышку. Добавьте измельченный чеснок, перемешайте, накройте крышкой и дайте блюду настояться.Картошка с мясом в мультиварке-скороварке

Наша замечательная ароматная картошка с мясом и стручковой фасолью в скороварке готова!Картошка с мясом в мультиварке-скороварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению тушеной картошки с мясом в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

5 комментариев к “Картошка с мясом в мультиварке-скороварке”

  1. Стручковая фасоль, как ингредиент для картошки с мясом весьма неплохое дополнение. А вот мяска я бы положил в количестве, приближающемуся к весу картошки.

  2. Один из немногих рецептов с картошкой и мясом, который я, иногда, реализую в мультиварке-скороварке, когда совсем нет времени, а кушать хочется.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector