Диетическая курица в мультиварке

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Сегодня наш замечательный кулинар сайта Светлана Аверина поделится интересным рецептом приготовления курицы с йогуртом и сладким перцем в мультиварке. Этот рецепт особенно подходит тем, кто держит диету. Блюдо получается диетическое, приготовленное без  единого грамма  масла. Кусочки курицы получаются нежными и ароматными. Ну и еще особенность этого блюда в том, что оно готовится в мультиварке, а значит, экономит ваше время. Ведь на приготовление его уходит всего 20 минут. Светлана готовила курицу с йогуртом в мультиварке Редмонд.

PETRUHASTORE – первый онлайн-магазин от производителя бренда «Петруха».    https://petruhastore.ru/product-category/мясо-птицы/охлажденное/ 

Вся продукция «Петруха» произведена в Беларуси по мировым стандартам качества и безопасности на новых производственных площадках Greenfield.

Площадки сертифицированы в соответствии с FSSC 22000. Это надежная и признанная на международном уровне система менеджмента безопасности пищевых продуктов, которая поддерживается глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI).

Ингредиенты (на 2-3 порции):

  • Куриное мясо без костей — 500 гр.
  • Вода — 100 мл
  • Йогурт — 125 мл (без добавок)
  • Перец красный сладкий — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соевый соус — 1 ч. л.
  • Зелень по вкусу

Как приготовить курицу в мультиварке:

Для начала нарежем мясо курицы  на небольшие кусочки,  лук  и красный перец  кубиком.

Диетическая курица в мультиварке

В чашу мультиварки налить воды.

Диетическая курица в мультиварке

Добавить  кусочки курицы и закрыть крышку. Установить режим  ЖАРКА, время — 20 минут.

Диетическая курица в мультиварке

Как только мясо изменит цвет, добавить перец. Перемешать.

Диетическая курица в мультиварке

Через пару минут добавить лук. Снова перемешать.

Диетическая курица в мультиварке

Теперь добавляем йогурт. У меня не было натурального  и я использовала йогурт с черносливом. Не пожалела, на вкусе не отразилось.

Диетическая курица в мультиварке

Учтите, что не все фруктовые йогурты подходят к данному рецепту.
Поэтому лучше не рисковать, а применить классический вариант без добавок.

Влить соевый соус и всё перемешать. Готовить 15 минут до полной готовности мяса.

Диетическая курица в мультиварке

Диетическая курица в мультиварке готова, остается только посыпать рубленой зеленью. 

Диетическая курица в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем видео как приготовить курицу в мультиварке-скороварке Brand

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

25 комментариев к “Диетическая курица в мультиварке”

  1. Диетические рецепты никогда не будут лишними :) Рецепт мне понравился быстротой приготовления и оригинальностью :good:

    1. а как например сметану добавляют в мясо?! Вот так и курица с йогуртом неплохая партия получается. ;-) :good: Только диетическое всё, не жирное. У меня йогурт с черносливом придал немного сладковатый вкус подливе, но имеющийся в рецепте соевый соус привел вкусовой баланс в норму. Получилось как бы вкусненько. Нам понравилось. :good:

    1. Объясняю: общее время приготовления 20 минут. На мясо+перчик+лук уходит 15 минут. Остальные 5 всё вместе с ойгуртом дожаривается. :yes:

  2. Курицу с добавлением соевого соуса очень люблю! Спасибо за рецепт! Соевый соус я везде, куда можно добавляю, делает блюда просто потрясающими. Поймут меня те, кто соевый соус любит.

    1. Давайте не будем высказывать предположения и мнения не попробовав. Если что-то не устраивает в рецепте, то просто можно не добавлять, а заменять на те продукты, которые вас устраивают.

    2. Мы здесь для того и собрались, чтобы готовить, пробовать и дополнять что-то своё, а потом делиться впечатлением. :-(

        1. Ну в какой-то мере у нас тут и есть собрание любителей и любительниц вкусно и с фантазией готовить, узнавать новые рецепты, делиться кулинарным опытом :yes:

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector