Для чего же это нужно делать? Во первых самой ранней весной, когда еще никто ничего даже не начинал сажать, а у вас уже свежая, ранняя,сочная, полезная, домашняя зелень. А так же, огромный плюс — это экономия денег на зелень, которую ранней весной продают по очень завышенным ценам.
Итак, начнем по порядку, конечно, далеко не все культуры могут перезимовать в земле. Но семена петрушки, морковки, укропа, редиса, свеклы и репы легко зимуют в грядках даже в сильные морозы. Так же можно сажать пастернак и сельдерей, холодостойкие виды салата и шпината подробнее https://ogorodniki.com/ . И конечно же классика высадки осенью — это озимые лук и чеснок. Разберем по подробнее :
Посадка лука под зиму
Сорта лука выбираем также устойчивые к холодам, сажать желательно до наступления морозов, чтобы луковицы успели укорениться. Садим не так как весной, а немного глубже и плотнее, дабы побеги не успели появиться над поверхностью земли, это не очень хорошо, так как растение зимой может погибнуть. Рядки для высаживания луковиц делаем через 25 сантиметров друг от друга и высаживаем севок через 5 сантиметров , а в глубину сантиметра четыре. Если стукнут сильные морозы грядку желательно за мульчировать, тогда ваш урожай на 100% будет в порядке, а весной мульчу нужно будет раздвинуть, чтобы грядка прогревалась и быстрее появились первые всходы.
Посадка чеснока под зиму
Озимый чеснок в отличие от лука выбираем тщательней, нам нужны самые крупные головки. Сажать желательно так же до морозов. Не забудьте разделить головку чеснока на зубки перед посадкой, оболочка долек не должна быть травмирована . Опытные специалисты рекомендуют обработать и продезинфицировать зубки, окунув их минут на 15 в 1% раствор медного купороса. Высаживаем на растоянии 10 сантиметров друг от друга на глубину 5 сантиметров. Посаженый чеснок можно за мульчировать куриным перегноем с опилками или торфом.
