Здравствуйте, дорогие посетители сайта! Сегодня я вам хочу предложить простой рецепт приготовления вкусной запеканки с кабачками в мультиварке. Блюдо получилось очень сочное и вкусное!
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 шт. (средний)
- Картофель – 0,5 кг.
- Мясо – 300 гр. (у меня мякоть свинины)
- Помидор – 1-2 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Сметана – 1 мультстакан (на 160 мл)
- Растительное масло
- Соль, специи
- Зеленый лук
Как приготовить запеканку с кабачками в мультиварке:
Картофель, кабачок очистить от шкурки и порезать тонкими кружочками, мясо мелко порезать кубиками, помидор – кружочками.
Чашу смазать растительным маслом и выложить часть картофеля.
На него выложить мясо.
Следующий слой – кабачки.
Далее – слой помидор.
И заключительный слой – оставшаяся картошка.
Каждый слой необходимо приправить (я использовала «Вкусную соль»).
Яйца взбейте до однородного состояния, добавьте сметану и тщательно перемешайте. Вылейте заливку в чашу мультиварки.
Установите режим «Выпечка» 1 час, после звукового сигнала проверьте готовность картошки, при необходимости добавьте время.
Вкусная запеканка из кабачков в мультиварке готова!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт, как готовится кабачковая запеканка в мультиварке Brand
Признаюсь, что не в мультиварке, но вчера я также готовила запеканку с кабачками.
Все верно, этот рецепт без проблем и для духовки можно адаптировать
В выходные на даче мы, кроме барбекю и салатов, ничего не едим. А вот на неделе сделаем такую запеканку, благо кабачки уже в теме.
Рецепт уже в очереди, на неделю буду готовить! Очень понравился
Когда я приготовил, было очень вкусно! Спасибо вам!
Да, кабачки свежие и картошка уже пошли. Ваш рецепт очень кстати. Непременно приготовим такую запеканку. Спасибо огромное за вкуснятину! Твит.
Ксюш, а как ты ее достаешь? Кувыркаешь на блюдо?
Обычно так и делаю, но кабачки дали сок, поэтому в этот раз я накладывала порционно из мультиварки :yes:
Умело ты кусочек на тарелочку выложила. :good: Даже слои не развалились! МОЛОДЕЦ!
Аппетитный и сочные кусочек, ничего не скажешь :good:
Оксан, а вместо вкусной соли , чтобы ещё могли посоветовать применить для приготовления запеканки ?
Лена, используйте любимую приправу
Хорошо. Спасибо.
Прочитав название я думала, что запеканка из одних кабачков и как обычно яиц. Но просмотрев содержимое рецепта поняла, что кроме них есть еще набор продуктов. Получается такой сытный полноценный ужин или обед. :good: :good: :good:
Да, и вполне сбалансированный
Отличная запеканочка, с мяском и сыром- получится просто объедение :good:
СПАСИБО,СУПЕР!
Летом такое разнообразие овощей: и молоденькие кабачки, спелые помидорки, молодой картофель. Как не приготовить такую вкуснотищу, как ваш рецепт :good:
Вчера на ужин готовила такую запеканку, только ещё слой баклажан добавила. Очень вкусно, всем понравилось
Доступные продукты, летний аппетит-блюдо быстро разойдется :good:
Видимо рецепт Вам приглянулся, столько комментарием уже ему посвятили. Обязательно приготовьте, я уже готовила-вкусно!
Вчера готовила запеканку, только натёрла кабачок, тоже вкусно получилось!
А кабачок не много сока дал в тертом виде ?
Спасибо за рецепт запеканки, обязательно приготовлю. В духовке готовлю такую запеканку, но в мультиварке пока еще не готовила, она у меня всего две недели.
Какой замечательный рецепт, все так просто и думаю очень вкусно.
У Оксаны всё вкусно )
Это должно быть вкусно! Спасибо!
Какая вкуснятина, аж слюнки потекли :good:Нужно, нужно приготовить :good:
Только придется свежих кабачков дождаться, пока не сезон.
Вообще блюда с кабачками хороши. Кабачки-это слабость нашей семьи :good:
Блюда хорошие, соглашусь. Кабачок малокалорийный, но сочный и вкусный. Для запеканок и ладушек замечательно подходит.