Здравствуйте, уважаемые гости и читатели сайта. Сегодня наш почетный кулинар блога Наталья Онтикова поделится с нами рецептом приготовления вкусного хлеба с сыром в мультиварке, с добавлением лука и укропа. Наталья готовила в мультиварке Супра.
Ингредиенты:
- Вода – 230 мл
- Мука – 440 гр.
- Сахар – 3 ст.л.
- Молоко сухое – 3 ст.л.
- Соль – 1,5 ч.л.
- Масло сливочное – 4 ст.л.
- Лук рубленый – 0,5 ст.
- Дрожжи – 2,5 ч.л.
- Сыр – 70 гр.
- Укроп
Как испечь хлеб в мультиварке:
Тесто Наталья замесила в хлебопечке, но если у вас её нет, просто смешайте воду, муку, дрожжи, сахар, сухое молоко, соль, сливочное масло, рубленный лук, сыр, натертый на мелкой терке. Замесите мягкое тесто и отправьте его в теплое место подходить на 3 часа.
Затем добавьте мелко порезанный укроп, вымесите еще раз, сформируйте шар и отправьте его в чашу мультиварки, смазанную маслом. Включите подогрев на 10-15 минут. Не открывая крышки, выключите подогрев и оставьте тесто еще на час.
Затем установите программу «Пирог * 2», после звукового сигнала оставьте хлеб на 20 минут в мультиварке при открытой крышке.
Доставать хлеб рекомендую с помощью контейнера-пароварки.
Вкусный хлеб с сыром, луком и укропом в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления пшенично-ржаного хлеба в мультиварке Brand
Сколько читаю рецепты для мультиварки, то все больше понимаю, что мультиварка становится просто необходимой вещью для хозяйки.
Полностью согласна с вами мультиварка необходимая вещь для современной хозяйки :good:
У меня еще нет мультиварки,но все больше и больше прихожу к выводу в целесообразности ее покупки)
Согласна с Вами, тоже решила приобрести мультиварку. Осталось выбрать модель и тогда опробовать все рецепты.
Выбрать для себя мультиварку — помощницу на кухне, это очень долгий процесс, поверьте! Сейчас такой большой выбор, что просто голова пухнет, какую? Желаю приобрести удачно выбранную мульку. :bye:
Спасибо Хочу приобрести редмонд 45021. Надеюсь выбор будет верным.:)
Алена, у меня Panasonic 18, я ей очень довольна. У моей свекрови Redmond (номер не помню), но в ней, к сожалению, выпечка пригорает к чаше, из-за этого её трудно доставать….и каши убегают и пригорают…таких проблем в моей мультиварке никогда не было…так что, прежде чем приобретать мультиварку, узнайте все поподробнее, что бы потом не разочароваться :yes: Желаю вам удачи!
Всё верно, Оксан! Прежде, чем выбрать технику, нужно прочесть на форумах отзывы о ней, а уж потом делать выбор. :yes:
Я долго изучала и отзывы и возможности. И все таки редмонд выбрала. Уже неделю пользуюсь, довольна ! Осталось ещё выпечку приготовить
Хороший хлебушек! :good:
Интересный рецепт хлеба с сыром, приготовленного в мультиварке. Спасибо !
Вкуснейший каравай! У нас тоже Panasonic TMH 181 — работает отлично, никаких нареканий не было пока. Ничего не пригорает, все пропекается, прожаривается и проваривается. Приготовим и эту вкуснотищу. Огромное спасибо за рецепт. Твит.
Какой красивый хлебушек, и уверена что вкусный.
Я вот еще не разу не пекла в мультиварке хлеб. Все собираюсь… Просто у меня рядом с домом есть Храм и там пекут очень вкусный хлеб разных сортов, так я там покупаю.
Вот наконец и я обладательница мультиварки! Теперь осталось опробовать понравившиеся рецепты, чем и займусь на следующей недели
Алена, поздравляю Вас с замечательным приобретением! :good: На какой марке мультиварки Вы остановили свой выбор?
Оксана, спасибо! Больше мне приглянулась редмонд 45021, как опробую на деле обязательно поделюсь впечатлениями !
Ну как ваша мультиварочка работает? Рады своему выбору? Надеюсь, что она не разочарует Вас. Я на днях встретила одну женщину, так она так отрицательно высказывалась в общем о мультиварке, что я просто не могла понять в чем именно ее не устроила она. :unsure:
Я довольна ! Сначала даже непривычно было, времени много стало свободного, ничего мешать и особо следить не надо. Каждый день в мультиварке готовлю Уже список даже составила, что и когда приготовить.
Столько рецептов, что голова кругом!!! У меня пока нет мультиварки, а у мамули имеется, так что когда надо беру у неё. А вообще надо свою прикупить! Рецепты все супер!!! СПАСИБО!!!
Домашний хлеб самый вкусный и ароматный. Ни один покупной не сравнится с тем, что приготовите вы сами :good:
Луковый хлеб- очень вкусно и ароматно! Часто пеку свой хлеб, действительно с покупным и не сравниться, намного вкуснее!
У меня сейчас в хлебопечке печётся луковый хлебушек на сыворотке. Запах стоит умопомрачительный! :good:
А говорят, хлеб в мультиварке нельзя печь.. даже в инструкции написано. а у Вас — так здорово!
Хлеб в мультиварке пеку, но обычно простой хлебушками. А тут еще и сыр с зеленью- думаю что будет вкусно. Попробуем :good: