Курица по-итальянски в мультиварке

как приготовить курицу в мультиварке

как приготовить курицу в мультиваркеЗдравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога. Сколько замечательных блюд можно приготовить из курицы, постоянно нахожу новые интересные рецепты, внося разнообразие в повседневный рацион приема пищи. На просторах интернета я нашла рецепт приготовления каччиаторе (курицы по-итальянски), который меня очень заинтересовал. Я его адаптировала для своей любимой мультиварки, получилось очень вкусно! Предлагаю и вам приготовить курицу по-итальянски в мультиварке, уверена, что вам понравится этот рецепт, кстати, он замечательно подойдет и для праздничного стола, блюдо получается очень нарядное!

Ингредиенты:

  • Курица – 1 кг
  • Лук – 1-2 шт.
  • Маслины без косточек  – 100 гр.
  • Шампиньоны – 200 гр. (у меня отваренные лесные грибы)
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Хмели-сунели
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Растительное масло
  • Вода – 500 мл

Как приготовить курицу в мультиварке:

Я готовила курицу с овощами в мультиварке Панасоник (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, выложите кусочки курицы (я всегда снимаю кожу) и обжарьте в режиме «Выпечка» по 7-10 минут с каждой стороны.

Курица с овощами в мультиварке

Добавьте порезанный кубиками лук и грибы и обжаривайте еще 5-7 минут.

Курица с овощами в мультиварке

Помидоры порежьте кубиками, сладкий болгарский перец — соломкой, маслины – половинками, чеснок измельчите, все добавьте в чашу мультиварки, посолите, приправьте, перемешайте.

Курица с овощами в мультиварке

Добавьте воду, перемешайте, установите режим «Тушение» 60 минут.

Курица с овощами в мультиварке

Курица по-итальянски в мультиварке готова! :good:

как приготовить курицу в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления курицы в сметане в мультиварке

С уважением, Оксана.

13 комментариев к “Курица по-итальянски в мультиварке”

  1. Аппетитная курочка, с грибочками лесными я думаю еще даже лучше. Итальянцы часто добавляют в блюда именно лесные грибы.

  2. Выглядит очень сочно! А то всегда задумываюсь, с чем еще курицу в мультиварке приготовить. Спасибо, за рецепт!

  3. Ну какая курочка! так точно не готовила. пора исправиться и попробовать сделать такую вкусную курочку. Большое спасибо за рецепт!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *