Приветствую вас, уважаемые читатели блога. Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной, ароматной и воздушной творожной запеканки с грушей в мультиварке.
Ингредиенты:
- Груша – 1 шт.
- Творог – 500 гр.
- Сметана – 1 мультстакан (на 160 мл)
- Яйца – 4 шт.
- Соль – щепотка
- Сахар – 4-5 ст.л.
Сливочное масло для смазывания формы
Как приготовить творожную запеканку с грушей в мультиварке:
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и присыпать сахаром. Грушу помыть и очистить от сердцевины. Порезать на тонкие ломтики и выложить в чашу.
Желтки отделить от белков.
Смешать желтки, творог, сахар и сметану, измельчить блендером.
Белки взбить миксером до упругих пиков, аккуратно ввести в творожную массу, перемешивая ложкой движениями снизу вверх.
Залить полученной смесью груши, закрыть крышку и установить режим «Выпечка» 40 минут.
После сигнала мультиварку отключите, оставьте запеканку под крышкой еще на полчаса.
Потом крышку откройте и дайте запеканке остыть в мультиварке.
Приложите сверху широкую тарелку и переверните на неё чашу.
Творожная запеканка с грушей в мультиварке готова!
Приятного аппетита! 
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления творожной запеканки с изюмом в мультиварке Brand
С уважением, Оксана.
2 комментария
Наташа
Июль 11, 2013 в 6:41 пп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Запеканочку с грушей не ела, думаю должно быть вкусно! Отличный рецепт! Спасибо! Возьму на заметку!
Леонид
Июль 12, 2013 в 9:00 дп (UTC 0) Ссылка на этот комментарий
Частенько готовим запеканки из творога, с грушей еще не пробовали, возьму рецепт на заметку.