Сдобный хлеб в мультиварке

Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке Здравствуйте, уважаемые посетители сайта! Хочу поделиться с вами рецептом необычного, очень красивого и вкусного сладкого сдобного хлеба с маком и какао в мультиварке. Такой аппетитный хлеб пойдет на «Ура!» с чаем, с кофе, с молоком, с какао! Мои мужчины быстро его распробовали…но и мне пара кусочков досталась  ;)

Ингредиенты:

  • Сыворотка – 200 мл (можно молоко)
  • Сахар – 5 ст.л.
  • Дрожжи сухие – 1 ст.л.
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Яйца – 1 шт.
  • Какао – 3 ст.л.
  • Мак – 2 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Ванилин
  • Мука – 350-400 гр.

Как испечь хлеб в мультиварке:

Сыворотку немного подогреть (можно использовать молоко), развести в ней дрожжи.

Яйцо растереть с сахаром и растопленным сливочным маслом, добавить соль, ванилин и ввести столько муки, что бы получилось тесто как густая сметана.

Теперь тесто надо разделить на 2 равные части. В первую часть добавить какао, во вторую – мак, постепенно ввести муку и замесить мягкое тесто.

Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке

Накрыть тесто и оставить в теплом месте подходить (я замесила тесто и ушла гулять со своим малышом, когда пришла домой через пару часов, оно увеличилось в размере в несколько раз).

Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке

Теперь нужно из каждой части теста сделать жгут и сплести их между собой. Вот что у меня получилось.

Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке

Выложите плетенку в чашу мультиварки, хорошо смазанную маслом и включите подогрев на 15 минут.

Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке

Потом подогрев отключите, но крышку не открывайте, оставьте тесто подходить на полчаса.

Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке

Ну а теперь установите режим «Выпечка» на 60 минут.

Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке

После звукового сигнала хлебушек переверните с помощью толстого полотенца (просто накиньте полотенце на чашу и переверните её). Установите «Выпечку» еще на 20 минут.

Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке

Вот и всё! Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке готов! :good:

Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке

Приятного аппетита!

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

23 комментария к “Сдобный хлеб в мультиварке”

    1. Алсу, я практически всё готовлю в мультиварке, каждый день, бывает по нескольку раз :yes: Большинство рецептов конечно же мои, но так же своими кулинарными шедеврами делятся девочки, с которыми я сотрудничаю :good: они очень талантливые кулинары :good:

  1. Какой интересный и симпатичный хлебушек у Вас получился. Такой и есть приятно, не только из-за его прекрасного вкуса, но и из-за внешнего вида. Твит.

  2. Супер!!! Какой красивый сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке получился. Даже не сомневаюсь, что безумно вкусный…

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector