Сдобный хлеб в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-06-07
Здравствуйте, уважаемые посетители сайта! Хочу поделиться с вами рецептом необычного, очень красивого и вкусного сладкого сдобного хлеба с маком и какао в мультиварке. Такой аппетитный хлеб пойдет на «Ура!» с чаем, с кофе, с молоком, с какао! Мои мужчины быстро его распробовали…но и мне пара кусочков досталась 
Ингредиенты:
- Сыворотка – 200 мл (можно молоко)
- Сахар – 5 ст.л.
- Дрожжи сухие – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 50 гр.
- Яйца – 1 шт.
- Какао – 3 ст.л.
- Мак – 2 ст.л.
- Соль – щепотка
- Ванилин
- Мука – 350-400 гр.
Как испечь хлеб в мультиварке:
Сыворотку немного подогреть (можно использовать молоко), развести в ней дрожжи.
Яйцо растереть с сахаром и растопленным сливочным маслом, добавить соль, ванилин и ввести столько муки, что бы получилось тесто как густая сметана.
Теперь тесто надо разделить на 2 равные части. В первую часть добавить какао, во вторую – мак, постепенно ввести муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть тесто и оставить в теплом месте подходить (я замесила тесто и ушла гулять со своим малышом, когда пришла домой через пару часов, оно увеличилось в размере в несколько раз).
Теперь нужно из каждой части теста сделать жгут и сплести их между собой. Вот что у меня получилось.
Выложите плетенку в чашу мультиварки, хорошо смазанную маслом и включите подогрев на 15 минут.
Потом подогрев отключите, но крышку не открывайте, оставьте тесто подходить на полчаса.
Ну а теперь установите режим «Выпечка» на 60 минут.
После звукового сигнала хлебушек переверните с помощью толстого полотенца (просто накиньте полотенце на чашу и переверните её). Установите «Выпечку» еще на 20 минут.
Вот и всё! Сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке готов! :good:
Приятного аппетита!
Рубрика: Выпечка в мультиварке, Рецепты для мультиварки Панасоник, Рецепты для разных мультиварок, Сладкая выпечка в мультиварке, Хлеб, булочки, куличи в мультиварке
Яйца на пару – вкусный завтрак!
Яичница в мультиварке
Яблочный пирог с творожной начинкой
Яблочный пирог с корицей в мультиварке
шикарный хлебушек! красивый такой! Молодец, хозяюшка! :good:
Спасибо, Светочка! :heart:
КАКОЙ КРАСАВЕЦ!!!!!!!!!БРАВО :yahoo:
Спасибо большое
Оксан, поделитесь своей энергией, когда вы все успеваете?Эти все рецепты вами приготовлены? :wacko:
Алсу, я практически всё готовлю в мультиварке, каждый день, бывает по нескольку раз :yes: Большинство рецептов конечно же мои, но так же своими кулинарными шедеврами делятся девочки, с которыми я сотрудничаю :good: они очень талантливые кулинары :good:
Вам, Оксана, можно свою хлебопекарню открывать, столько вкусных рецептов хлеба. Спасибо.
Какой интересный и симпатичный хлебушек у Вас получился. Такой и есть приятно, не только из-за его прекрасного вкуса, но и из-за внешнего вида. Твит.
Супер!!! Какой красивый сладкий хлеб с маком и какао в мультиварке получился. Даже не сомневаюсь, что безумно вкусный…
Нужно попробовать интересный рецепт, спасибо!
Какой красивый хлеб получился! Мне аж запахло выпечкой, как нибудь попробую спечь.
От ваших рецептов идет кругом голова! Я даже запах почувствовала.
Отличный рецепт! Такого хлеба еще не пробовала, спасибо!
Очень красивый хлеб,да еще и с маком,пальчики оближешь.Спасибо за рецепт, Оксаночка! Твит! :good:
Невероятно красиво и уверена что очень вкусно.
Такой хлебушек уже на тортик похож. Вкуснятина. :good:
Очень красивый на срезе хлеб получился.
интересный и необычный рецепт! а вид просто потрясающий! :good:
С маком люблю выпечку:) Рецепт уже на очереди, буду готовить
Какая красота! :good: Выпечку очень люблю особенно с маком .
Попробовали испечь по Вашему рецепту, очень вкусно и красиво получилось, еще раз спасибо!
Красивый у вас хлебушек получился :good:
Особенно вариант сочетать хлебушек с горячим какао мне нравится