МЕНЮ САЙТА
Июн23
Распечатать

Ленивые голубцы рецепт

Автор: Дата:

Рецепт голубцов в мультиварке

Приветствуем всех читателей нашего кулинарного блога! Сегодня в нашем меню простейший домашний рецепт голубцов, приготовленных с помощью мультиварки от нашего кулинара сайта Виктории Ростовой: «Ленивые голубцы по вкусовым качествам ничем не уступают классическому рецепту, зато отличаются простотой приготовления и не требуют много времени. Они тушатся в овощном соусе, в результате чего получается вкуснейшее и очень сочное блюдо!». Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления голубцов с грибами и рисом в мультиварке.

Рецепт голубцов в мультиварке

Время приготовления: 1 час 30 минут

Количество порций: 12 шт.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный – 400 гр.
  • Рис белый – ½ стакана
  • Яйцо – 1 шт.
  • Капуста – 200 гр.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковка – 1 шт.
  • Паста томатная – 2 ст.л.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Вода питьевая – 200 мл
  • Соль, перец черный молотый по вкусу

Как приготовить ленивые голубцы:

Виктория готовила ленивые голубцы в мультиварке Scarlett IS-MC412S01 (мощность 940 Вт).

Подготавливаем рис: его нужно тщательно промыть под проточной водой несколько раз, пока она не станет прозрачной.Ленивые голубцы рецепт

Заливаем его 200 мл чистой холодной воды, доводим до кипения и варим на маленьком огне до выкипания, накрыв крышкой.Ленивые голубцы рецепт

Капусту обмываем, шинкуем тонкими кусочками. Далее ее необходимо переложить в глубокую емкость, полностью залить кипятком, закрыть крышкой и оставить в сторону на 15 минут.

Нашинкованную капусту откинуть на дуршлаг, отжать от жидкости.Ленивые голубцы рецепт

Одну из луковиц моем, очищаем от шелухи, натираем с помощью мелкой терке.Ленивые голубцы рецепт

В подходящей емкости соединяем куриный фарш, отваренный рис, лук. Вбиваем яйцо, туда же отправляем сметану, всыпаем соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо вымешиваем смесь.Ленивые голубцы рецепт

Руками, смоченными в холодной воде, формируем шарики среднего размера.Ленивые голубцы рецепт

Приготовим соус. Морковь и лук очищаем. Морковку натираем с помощью крупной терки, а луковицу режем луковицу полукольцами.Ленивые голубцы рецепт

Смазываем мультиварку растительным маслом. Отправляем подготовленные овощи в мультиварку на 15 минут в режиме «Жарка». За 5 минут до готовности добавить томатную пасту и хорошо перемешать. Продолжать готовить оставшееся время, помешивая.Ленивые голубцы рецепт

Выкладываем на овощную подушку ранее сформированные голубцы. Заливаем водой так, чтобы она не полностью покрывала шарики. Добавляем туда соль, перец и ставит режим «Выпечка» на 40 минут. Лучше всего готовить их двумя порциями в одном и том же соусе.Ленивые голубцы рецепт

Подаем ленивые голубцы отдельным блюдом или же с любимым гарниром, получается невероятно вкусное и сочное блюдо!Рецепт голубцов в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем еще один вариант приготовления ленивых голубцов в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Рубрика: Блюда из птицы в мультиварке, Вторые блюда в мультиварке, Рецепты для мультиварки Скарлет, Рецепты для разных мультиварок

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2016 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.