Здравствуйте, дорогие читатели сайта! А вы любите творожные запеканки? В моей семье их просто обожают! Они такие нежные, вкусные, полезные и не сложные в приготовлении. Вариаций по их приготовлению огромное количество. Предлагаю очередной рецепт творожной запеканки в мультиварке, с добавлением вкусной начинки из яблок и чернослива. Попробуйте, очень вкусно!
Ингредиенты:
- Творог – 500 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Манка – 3 ст.л.
- Сметана – 100 гр.
- Сахар – 3 ст.л. (можно и больше)
- Крахмал – 1 ст.л. без верха
- Ванилин
- Яблоки – 1-2 шт. (у меня 2 шт.)
- Чернослив – горсть
Как приготовить творожную запеканку в мультиварке:
Манку залейте сметаной, перемешайте и дайте постоять минут 30, что бы она разбухла.
Чернослив залейте кипятком минут на 15, затем воду слейте, чернослив просушите и порежьте небольшими кусочками.
Творог смешайте с яйцами и сахаром, измельчите блендером, добавьте крахмал, ванилин и манку со сметаной, тщательно перемешайте. Вылейте половину творожной массы в смазанную чашу.
На нее положите измельченный чернослив и очищенное и потертое на крупной терке яблоко.
Сверху вылейте оставшуюся творожную массу.
Закройте крышку, установите режим «Выпечка» 60 минут. После сигнала оставьте запеканку под закрытой крышкой на полчаса, что бы она не опала от резкого температурного перепада.
Затем крышку откройте, дайте запеканке немного остыть, затем выньте её с помощью контейнера-пароварки.
Вот такая вкусная творожная запеканка в мультиварке получилась!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один рецепт с нашего сайта по приготовлению вкусной и полезной творожной запеканки с изюмом в мультиварке
Простые рецепты для мультиварки.
Хорошая начинка в запеканке: яблоки и чернослив
Рецепт будт пользоваться у многих успехом :yes:
Такую запеканку наверно все любят! Твит!
Творожная запеканка с яблоками, а еще и с черносливом, аромат будет сумасшедший. Ксюша, спасибо.
Тоже любим творожную запеканку, я немного по другому делаю и она у меня не всегда поднимается, а еще я изюмчик люблю добавлять)
Опробовала рецепт на деле! Получилась вкусная и сочная (благодаря яблочкам) запеканка :good:
В редмонд 45021 я запеканку пекла на «выпечке» 35 минут. Потом 20 — на подогреве.
Очень манящая на пробу запеканка. Но боюсь, что опять не поднимется она у меня. Но риск — благородное дело и придётся всё же попробовать. К тому все продукты из рецепта имеются в наличии. Спасибо, Ксюш! Скопирую себе. :mail:
А у меня почему-то запеканки на выпечке не пропекаются за 60 минут, а вот на мультиповаре все получается вкусно. Очень аппетитная запеканка, будем пробовать! :heart:
Вкусная безусловно!
Как обычно лаконичный ответ, так и есть — очень вкусно!
Интересно почему Вас задевают мои ответы?!
Абсолютно не задевают, просто также хочу отстоять первое место. А так как в данный момент мы вдвоем, отвечаю на Ваши комментарии.
Желаю Вам удачи!
Взаимно!
Все таки конкурс и хочется победить 
Да победить очень хочется! А на Новый год особенно!!!
Занять первое место на Новый год — здорово! :good:
Запеканка из творога-безусловно полезное и вкусное блюдо. А еще с добавлением изюма или чернослива-вкуснятина. Хорошо у вас, Оксана получается выпечка в мультиварке. :good:
Вкусная запеканка с хорошей начинкой, чернослив у нас уходит на ура, а в запеканке вдвойне :good: