Салат с жареными грибами

Приветствуем всех читателей сайта! Если у вас планируется праздничное застолье и нужно сытно накормить своих гостей, предлагаем приготовить в качестве закуски сытный и очень вкусный салат с жареными грибами, отварным мясом и яйцами. Салатик очень простой и быстрый в приготовлении. Своим пошаговым рецептом делится с нами кулинар сайта Дарья. Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления салата «Оливье» в мультиварке.

Грибной салат в мультиварке

Ингредиенты:

• Мясо отварное или запеченное – 200-300 гр.
• Грибы шампиньоны – 600 гр.
• Масло подсолнечное – для жарки
• Соль – по вкусу
• Лук репчатый – 1 головка
• Яйца куриные – 4 шт.
• Домашний майонез
• Зелень – для украшения

Как приготовить грибной салат в мультиварке:

Дарья готовила салат с грибами в мультиварке Pilips hd3137 (мощность 980 Вт).

Заранее приготовленное мясо следует порезать соломкой. Мясо можно либо отварить, либо запечь. Я заранее запекла свинину в мультиварке и получился отличный кусок домашней буженины.

Грибы помойте и почистите.

Режем их тонкими кусочками.

В чашу мультиварки наливаем  подсолнечное масло. Кладем мелко порезанные грибы и жарим в течение 15-20 минут.

Репчатый лук нарезаем мелкими кусочками и добавляем к обжаренным грибам. Жарим еще 10-15 минут – до полной готовности.

Как только грибы готовы – можно начинать собирать салат.

В большой миске складываем мясо, грибы.

Добавляем крупно порезанные отварные куриные яйца и поливаем все домашним майонезом. Перемешиваем и салат готов.

Украшаем  зеленью  и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению мраморного хлеба в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.