МЕНЮ САЙТА
Янв31
Распечатать

Печеночный паштет в мультиварке – скороварке

Автор: Дата:

Рецепт куриного паштета из печени

Здравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! На страницах сайта уже публиковался рецепт приготовления аппетитного куриного паштета из печени в мультиварке от Виктории. Я решила испробовать это блюдо в своей скороварке, немного изменив рецепт по своему вкусу. Как всегда, скороварка просто молниеносно справляется с поставленной задачей, в итоге получилось вкуснейшее и очень полезное блюдо для всей семьи. Кстати, хочу предложить вашему вниманию 2 способа приготовления печеночного паштета, для себя я выбрала более диетический вариант, о котором расскажу в подробном пошаговом рецепте. Из полученного паштета можно делать вкусные бутерброды на завтрак, им можно фаршировать яйца в качестве закуски для праздничного стола. Попробуйте, это очень вкусно и невероятно просто!

Рецепт куриного паштета из печени

Ингредиенты:

  • Печень куриная – 500 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль
  • Сливочное масло – 10 гр.
  • Молоко – 30 мл
  • Чеснок по вкусу

Как приготовить паштет в скороварке:

Я готовила печеночный паштет в мультиварке – скороварке Редмонд (мощность 900 Вт, чаша на 4,5л).

1 способ.

Куриную печень помойте, при необходимости удалите все ненужное, выложите в чашу мультиварки-скороварки. Добавьте порезанные лук и морковь, приправьте по вкусу.Печеночный паштет в мультиварке – скороварке

Закройте крышку скороварки, клапан установите в положение «Высокое давление», выберите режим «Тушение/Плов» на 15 минут.Печеночный паштет в мультиварке – скороварке

После сигнала скороварку отключите, аккуратно откройте клапан для спуска горячего пара.Печеночный паштет в мультиварке – скороварке

Содержимое чаши выложите в другую емкость, добавьте чеснок по вкусу, сливочное масло и немного молока (его можно и не добавлять, паштет получится более густой, но с молоком он нежнее). Измельчите все блендером и остудите.Печеночный паштет в мультиварке – скороварке

2 способ.

Лук и морковь порежьте и выложите в чашу с 1/3 частью сливочного масла и обжаривайте с открытой крышкой в режиме «Жарка» примерно 5 минут. Затем добавьте печень, приправьте, перемешайте, закройте крышку и далее готовьте как в первом варианте под давлением 15 минут.Печеночный паштет в мультиварке – скороварке

Вкусный и полезный печеночный паштет в мультиварке — скороварке готов!Печеночный паштет в мультиварке – скороварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению ароматной и нежной буженины в мультиварке — скороварке

С уважением, Оксана

Простые рецепты для мультиварки.

Рубрика: Блюда в мультиварке-скороварке, Блюда из птицы в мультиварке, Вторые блюда в мультиварке, Рецепты для мультиварки Редмонд, Рецепты для разных мультиварок

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2018 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.