МЕНЮ САЙТА
Окт5
Распечатать

Гороховый суп с копченостями в мультиварке

Автор: Дата:

Рецепт горохового супа в мультиварке

Приветствуем всех читателей блога! Вариаций на тему приготовления горохового супа множество, и сегодня мы предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт от нашего кулинара сайта Виктории Носковой: «Как его только не готовят и чего только не добавляют. А вот в нашей семье «прижился» такой вот простой гороховый суп на копченом курином окорочке.  Простой он не только потому, что готовится просто. Но еще и потому что набор продуктов очень прост!» Также предлагаем посмотреть еще один вариант приготовления горохового супа с копчеными ребрышками в мультиварке.

Рецепт горохового супа в мультиварке

Ингредиенты:

  • Куриный копченый окорочок – 1 шт.
  • Горох колотый – 1,5-2 ст.
  • Соль, перец – по вкусу

Как сварить гороховый суп с копченостями:

Вика варила гороховый суп в мультиварке Delfa DMC 50 (мощность 900 Вт).

Итак, прочитав список ингредиентов, уже становится понятно, что это суп из разряда «без заморочек». Но и, собственно, сама мультиварка еще больше облегчает наш труд.

Приступим: в чашу мультиварки налить воду, поместить туда копченый куриный окорочок и варить в режиме «суп» 1,5 часа.Гороховый суп с копченостями в мультиварке

Тем временем, колотый горох перебираем и заливаем холодной водой, даем ему постоять в воде до звукового сигнала мультиварки. Конечно, можно этого не делать, но в этом случае можно столкнуться с негативными последствиями горохового супа, о которых всем известно. Так что процедура эта обязательна, тем более она не сложна. Можно даже залить горох водой на ночь перед приготовлением.

После звукового сигнала об окончании режима «суп», извлекаем из мультиварки окорок, высыпаем горох, заранее слив воду, в которой он «отстаивался».Гороховый суп с копченостями в мультиваркеПопробуйте бульон, добавьте необходимой количество соли и перца. Варите суп до мягкости гороха (в среднем 1-1,5 часа). Снимите мясо с кости, добавьте в суп. Гороховый суп с копченостями в мультиварке
Гороховый суп с копченостями в мультиварке

Гороховый суп с копченостями в мультиварке готов!Гороховый суп с копченостями в мультиварке

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению ароматного супа из чечевицы с фрикадельками в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Рубрика: Рецепты для мультиварки Delfa, Рецепты для разных мультиварок, Супы в мультиварке

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2016 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.