МЕНЮ САЙТА
Янв15
Распечатать

Домашние полуфабрикаты. Заготовки котлет для мультиварки

Автор: Дата:

Котлеты домашние рецепт

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Предлагаем вашему вниманию очередной вкусный рецепт от нашего кулинара сайта Дарьи: «С появлением мультиварки на моей кухне – жизнь превратилась в рай. Времени на приготовление блюд стало уходить в разы меньше. А моего участия в процессе приготовления, так вообще, считанные минуты. Вот это я называю технический прогресс с пользой для хозяюшек, которые заботятся о вкусном и здоровом питании своей семьи. Сегодня я предлагаю вам еще один просто замечательный способ экономии времени в процессе приготовления в мультиварке. Это котлеты – сочные, аппетитные и очень полезные. Положить в состав таких котлет можно много овощей и мяса – тут варьируйте на свой вкус. Я предлагаю мой самый любимый вариант». Заготовим домашние полуфабрикаты в прок, это также сэкономит наше время. Такие котлетки можно приготовить на пару или пожарить в чаше мультиварки. Также рекомендуем посмотреть рецепт приготовления котлет в белом соусе в мультиварке.

Котлеты домашние рецепт

Ингредиенты:

  • Мясо (свинина, говядина) – 1 кг
  • Перец болгарский – 2-3 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Чеснок – 1 головка
  • Соль, специи – по вкусу

Как приготовить котлеты с овощами и фаршем в мультиварке:

Даша готовила домашние котлеты в мультиварке Филипс (мощность 980 Вт).

Для приготовления заготовок котлет возьмем нежирную свинину и говядину. Порежем мясо на кусочки для того, чтобы их было удобно перемалывать в электромясорубке или комбайне.Домашние полуфабрикаты. Заготовки котлет

Так же помоем, почистим от плодоножек и порежем небольшими кусочками овощи, которые мы решили добавить в котлеты.Домашние полуфабрикаты. Заготовки котлет

Теперь поочередно перемалываем все ингредиенты и складываем их в глубокую миску.Домашние полуфабрикаты. Заготовки котлет

Тщательно перемешиваем мясной фарш с овощами. Солим и перчим по вкусу. В идеале к котлетам нужно положить куриное яйцо, но это если вы будете их готовить прямо сейчас. Я же делаю заготовки котлет, поэтому не кладу яйцо. Замороженные полуфабрикат в процессе приготовления всегда отлично держат форму даже без яйца.Домашние полуфабрикаты. Заготовки котлет

Теперь берем тонкую дощечку, застилаем ее пергаментом (пекарской бумагой) и смоченными в воде руками формируем шарики из фарша и аккуратно выкладываем на форму.Домашние полуфабрикаты. Заготовки котлет

Ставим заготовки в морозилку на 2-3 часа. Как только котлеты полностью заморозятся, их следует достать из морозильной камеры и порционно переложить в подготовленные полиэтиленовые пакеты и герметично завязать. Хранить такие полуфабрикаты можно от нескольких дней до месяца.Домашние полуфабрикаты. Заготовки котлет

Такие котлетки можно готовить и на пару, и жарить или тушить в чаше мультиварки. Можно готовить разнообразные блюда-дуэты. Например, очень удобно с вечера положить вниз чаши мультиварки любую крупу, залить ее водой, а сверху поставить чашу для готовки на пару с несколькими котлетами. Утром сытный и здоровый завтрак для мужа и детей готов!!!Котлеты домашние рецепт

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению блюда-дуэта гарнира с котлетами на пару в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Рубрика: Блюда из мяса в мультиварке, Вторые блюда в мультиварке, Детские блюда в мультиварке, Рецепты для мультиварки Филипс, Рецепты для разных мультиварок

Хотите получать новые рецепты себе на почту?

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2013-2016 Простые рецепты для мультиварки. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.